南瓜粉的功效与作用及禁忌
核心功效
保护胃粘膜、降低血糖、解毒
南瓜粉的简介
南瓜粉就南瓜加工而成的粉末,含有丰富的营养成分,包括有多种氨基酸、胡萝卜素、D族维生素、维生素E抗坏血酸、蛋白质、膳食纤维、微量元素等。南瓜粉有助于减肥,其中含有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益,脂肪含量非常低。
功效作用
1、保护胃粘膜:南瓜粉含有丰富的果胶,可以保护胃内粘膜,促进溃疡愈合。南瓜所含成分可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,避免积食。
2、降低血糖:南瓜粉含有丰富的钴,可以促进人体新陈代谢,提升人体的造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素。南瓜粉含有的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,降低血糖。
3、解毒:南瓜粉中的果胶有很好的吸附性,可以中和、清除体内重金属和部分农药,有助于体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
南瓜饮:将2匙南瓜粉加入1杯热水中,冲饮。
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