红糖银耳莲子汤的功效是什么
核心功效
补气补血、美容养颜、提高免疫力
红糖银耳莲子汤的简介
红糖银耳莲子汤是一款食补粥品,主要材料有红糖、银耳和莲子,主要烹饪工艺是煮。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,具有美容养颜的效果。红糖银耳莲子汤的食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。
功效与作用
1、补气补血:红糖银耳莲子汤的三种食材,都含有丰富的铁、维生素等营养成分,是女性滋补身体的不错食材,具有滋阴润肺、补气补血的功效。
2、美容养颜:红糖银耳莲子汤中含有丰富的胶质和多种维生素,能够促进人体的新陈代谢,在一定程度上预防色素的囤积,可以起到滋润肌肤、美白等效果。
3、提高免疫力:红糖银耳莲子汤中含有蛋白质、维生素、钙、磷、氨基酸等营养成分,人体适量的食用,能够补充人体所需营养,加快人体新陈代谢的速度,在一定程度上提高人体免疫力,对外界病毒有所预防。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
菠菜:银耳和菠菜一起吃会破坏维生素C,不利于人体对维生素C的消化和吸收。
白萝卜:银耳和白萝卜一起吃易患皮炎。
食用方法
红糖银耳莲子汤:银耳和莲子先加水泡发,至少需要一小时。泡发后的银耳撕成碎片,放入高压锅。莲子掰开,去芯,也放入高压锅。加适量水,盖上高压锅盖子,大火上汽以后,改小火,炖30分钟左右。打开锅盖,根据个人口味,加入适量红糖砖,搅拌至红糖溶解即可。
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