核桃仁怎么保存好
核桃是日常生活中常见的食物,不仅有着丰富的营养元素,而且在补脑、健脑上面有着很好的效果,因此对于中老年人和上班族们来说是绝佳的补品,可是核桃仁怎么保存却是一个大学问,那么核桃仁怎么保存好呢?
1、用布袋保存。平时人们购买核桃仁以后,如果一下子吃不完,则可以选择家中干净的,透风性良好的布袋来保存核桃仁,把它装入布袋以后,把口扎紧,然后放在通风阴凉的环境中直接保存,就能让核桃仁保存几个月不变质。
2、常温保存。核桃仁还可以放在常温下自然保存,最好选择透气性比较好的木格,在下面铺上一层干净的白纸,把准备好的核桃仁直接放在白纸上,然后在盒子的上面再盖上一层白纸,把它放到阳光照射不到的常温环境中,直接保存,也能让核桃仁保存较长时间。
3、冷藏保存。冰箱是家家户户必备的家用电器,平时核桃仁也可以放在冰箱中保存,上面的冷藏室就是保存核桃仁的最好环境,在保存以前一定要把核桃仁中有虫蛀或者有伤痕的部分去掉,再把它装入到可以密封的保鲜盒中,避免湿气入侵,再把它存入冷藏室,也能让核桃仁保存很长时间,而且取出食用时,核桃仁会依然新鲜。
4、冷冻保存。人们购买回家的核桃仁,不单可以冷藏保存,还可以放入冰箱的冷冻室里保存,特别是那些购买以后短时间内吃不到的核桃仁,更应该放在冰箱中冷冻,可以把它放入到干净的保鲜袋中,把里面的空气排空,把口封好,直接放入冷冻室,这样能让核桃仁保存几年不变,只想吃时取出,直接把它化开就可以。
温馨提示:一般的核桃仁的保存期为六个月,核桃鲜果的保持器为15天,核桃干果冷藏保持期为10个月,青皮核桃保持期为一个月。
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