樱桃怎么保存
找一个大小合适的纸箱,在纸箱底部平铺两层纸巾,将优质新鲜的樱桃放入纸箱中,一定要小心轻放,每放一层就要放上一层纸巾,如此铺完后将纸箱放入冰箱冷藏。这种方法也只能保存7天左右,时间再久就会不新鲜了。
樱桃是比较娇气的水果,气温较高时通常在3-7天就开始腐坏,因此,最好将其放置在冰箱内冷藏保存,冰箱温度在2-5摄氏度之间,保存时注意包装袋透气性,不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃。另外,樱桃应带着果梗保存,否则极易腐烂。在移动时要轻拿轻放,以免表皮损坏,影响保存时间。
樱桃保存小妙招
想要延长新鲜樱桃的保存时间的话,可以试着用柠檬水浸泡一下。因为柠檬水中含有丰富的维生素C,能够很好的消除抑制樱桃表面的细菌,减缓樱桃腐烂的速度。所以在保存新鲜樱桃之前,可以将樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟,之后就可以再保存在2~5℃的冰箱中冷藏,不仅可以保持五天不变质,口味也不会变。
注意事项
1、樱桃虽好,但也要适量的吃,过量食用会增加胃肠的额外负担。
2、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热,溃疡,糖尿病的人最好不要吃樱桃。
3、选樱桃时应注意选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。
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