炒空心菜的做法是什么
首先将摘好的空心菜可以先焯一下水捞出来,这样炒出来的空心菜不会变色;然后热锅烧油,下姜丝、椒圈、蒜末爆香,再下豆豉,下空心菜炒至断生;接着加盐、生抽调味,可以加入红尖椒丝炒匀,配色上比较好看,最后出锅装盘即可。
空心菜介绍
空心菜是我们平时比较常见的素菜美食,它不仅吃起来口味清香,口感脆、嫩,对人体健康也有着不小的作用,尤其是希望拥有苗条身材、容貌姣好的女孩子们更应该多吃一些它,因为空心菜丰富的维生素C和烟酸成分,对降脂减肥有着不错的功效,同时维生素C也是一种公认的“美容”营养成分。
除此之外,空心菜粗纤维含量十分的丰富,多吃它可以促进胃肠蠕动,对通便解毒有着不错的功效,因此平时吃惯了大鱼大肉的我们多吃一些空心菜是一个不错的选择,除此之外空心菜还是一种性凉的美食,在即将到来的夏天吃一些空心菜可以有效的避免天气太热造成的暑热感,血热的人也可以多吃一些它。
空心菜除了炒着吃十分受欢迎之外,还有一种凉拌空心菜很受大众欢迎,将焯好的空心菜以自己喜欢的口味拌一下,也是非常美味的。
-
降雨量毫米怎么测量的
1.6mm降雨量不大。1mm的降雨量指的是单位面积上水深为1毫米的雨水,即从天空降落到地面上的雨水,未经蒸发、渗透、流失而在水面上积聚的水层深度。降雨量直观地表示降雨的多少,一般以毫米为单位。根据这个定义,1mm的降雨量可能是毛毛雨、小雨或阵雨,需要打伞。降雨量...
-
端午节的由来
导语:端午节,为每年仲夏,农历五月初五。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。据南朝梁人宗懔所撰《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“重五...
-
春分吃什么
导语:春分时节,仲春之月。春分是春季九十天的中间线,这个时节气温回升,春意盎然,“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟”,在这春天最美好的时光,田间阡陌里,小麦拔节,油菜花香,桃红李白迎春黄,各种鲜嫩的野菜轮番上场,汇集了一年中独有的美味。【蒌蒿】蒌蒿属于菊科蒿属多年生...
-
春分节气的民间传说
导语:春分是二十四节气之一,历史深厚。它标志着昼夜长短的转折点,即从这一天起,白天和夜晚的时间将相等,各为12个小时。在气候上,也有比较明显的特征,春分后中国除青藏高原、东北地区、西北地区和华北地区北部外均进入了温暖的春天,这个时候也非常适合蔬菜的生长。小编...