面条机如何保养
多功能自动面条机的产生,解决了传统手工制面的繁琐程序,是美妈们厨房必备的一款制面利器。当然,一个好的自动面条机,除了好用、能全自动压面之外,善后的清洗保养工作也是同样的重要。那么面条机如何保养呢?
1、使用前检查各个部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。
2、本机严禁反转。
3、严禁硬物掉进轧辊及齿轮内。
4、回头面不能直接倒入面斗内。
5、严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。
6、压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。
7、保证各转动部位的润滑。有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班两次应加注20#-30#机油,切刀表面,轧辊表面每班完毕后,加少许食用油。
8、应保持各轮,滚动轴承的润滑。
9、每半年更换一次轴承油脂。
10、停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面柸。
以上就是关于面条机如何保养的方法介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。
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