烟台樱桃什么时候上市
樱桃早熟的品种在四月上市,晚熟的品种在七月下旬上市。烟台樱桃一般在5月下旬至6月上旬成熟,但种植品种不同,具体成熟时间不同。如果种植早果品种,将在5月中旬成熟。如果种植先锋品种,将在6月上旬成熟上市。
烟台樱桃有几个品种
烟台大樱桃的品种有10种:分别是红灯、芝罘红、早大果、那翁、雷尼尔、先锋、斯太拉、拉宾斯、滨库、萨米脱。
烟台大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为“果中珍品”。烟台樱桃个大好吃,低温保存效果较好。
烟台樱桃和车厘子区别
1、产地的不同。一般产地是美国、欧洲、智利等美洲国家的进口樱桃叫做车厘子,而中国产地且颜色红润的中国樱桃叫做樱桃,现在在市面上卖得最多的樱桃是烟台的山东大樱桃。山东烟台大樱桃是众多吃货的最爱。
2、口感的不同。山东烟台大樱桃的口感比较偏硬一些,会有很明显的果酸味,但是有很多人就是喜欢这种果酸味。而车厘子的口感会比较绵密一些,且非常的甜。
3、颜色的不同。车厘子的颜色呈现的是暗红色,因为国外樱桃采摘后需要通过海上运输才能到达中国,需要的时间比较久一些,为了能让车厘子能够长期保存,因而会进行提前采摘。而国内的山东烟台大樱桃都是通过新鲜采摘的,一般运输只需要3天的时间,时间短,山东烟台大樱桃还是处于新鲜的状态下,颜色比较鲜红。
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