切开的南瓜怎样保存才能不坏
1、切开的南瓜很容易从内部开始变坏,所以可以先将瓜瓤的部分挖空后再用保鲜膜将切口包裹,接着放入冰箱中进行冷藏,一般可以存放一周的时间。
2、南瓜切开后,可以将食盐涂在南瓜切口上,这样能保证南瓜的水分不会变干,也能很好的保存南瓜,再次食用的时候可以将之前的切开部分切掉便跟新的一样。
3、将切开的南瓜切口上贴上纸巾,这样不仅可以吸取流出的南瓜汁液,能保证南瓜瓜瓤的干燥性,有很好的防腐作用,而且这种的保存方法时效性更长,可以保持南瓜新鲜度半个月左右。
4、冷冻保存:将南瓜洗净后去皮去瓤然后切成均匀的块状沥干水分后放入冰箱的冷冻中进行保存,这样能保存一年之久。
保存南瓜的注意事项
1、在保存时,需要将南瓜的瓤子挖掉,因为瓤子是最容易变质、最容易发臭的地方。
2、瓤子挖出来之后,千万不要清洗,否则更容易变质,就直接这样来保存即可。
没有切开的南瓜怎么保存
如果南瓜是完整的,还没有被切开,那么储存南瓜就容易多了,只需要将南瓜放置在阴凉处、通风口而且较为干燥的地方就可以将其保存很久。
存放时最好平铺,如果空间有限时,则要每个间留出空隙,保持空气正常流通。同时,也要注意对南瓜进行防虫,在虫子较多的情况下,可以将一层薄膜覆盖在南瓜的上边来防虫,不需要密封。
如何挑选南瓜
1、挑选老南瓜要选表面颜色是金黄的,还带有白霜,表面没有损伤,没有虫洞之类的;还有就是要看表面的纹路,南瓜表面的纹路清晰、瓜瓣越鼓越好,这也就是我们说的老南瓜,这样的南瓜成熟度相对较高。
2、拿一个南瓜用手轻轻拍打南瓜表面、南瓜发出闷闷的声音,说明南瓜的成熟度比较高,这样的南瓜煮出来是面面的,口感比较好;相反的如果声音比较空洞清脆,这样的南瓜甜度就不会很高。
3、如果超市的南瓜是切开卖的,可以观察南瓜的瓤,南瓜的瓜瓤颜色是金黄色或者是金黄色偏深一点的颜色,说明这个南瓜的成熟度是比较高的。
-
泡腊八蒜为什么要用米醋
腊八节即将到来,而腊八蒜作为这一节日的传统美食,其独特的翠绿色让人眼前一亮。许多人不禁好奇,为何腊八蒜会呈现出如此美丽的绿色?腊八蒜是绿色的原理又是什么?腊八蒜为什么是绿色的腊八蒜之所以是绿色的,是因为其在腌制过程中发生的化学反应以及低温、酸度等条件的...
-
母亲节礼物精选推荐
导语:母亲,是世界上最伟大的人,她们用无私的爱,陪伴我们成长,为我们遮风挡雨。岁月如梭,母亲的鬓边也渐渐增添了白发,但她们的爱始终不变。这周日就是母亲节,让我们用行动表达对母亲的深深爱意,作为学生,你有什么想送给妈妈的吗?送妈妈什么母亲节礼物好一、健康类礼物:优质...
-
谷雨节气的农事活动
导语:谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。谷雨反映了“谷雨”的农业气候意义,它是古代农耕文化对于节令的反映。《群芳谱》也有记载:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨前后,天气较暖,降雨量增加,有利于春作物播种生长。小编为大家整理了谷雨节气的特点是什么2...
-
端午节人们爱吃什么
导语:端午节是我国重要的传统节日之一,每年到了端午,家家户户都要挂艾草、戴香包、吃粽子,还有一些地区会举办赛龙舟,以此来祈愿风调雨顺,幸福安康。依照民间习俗,除了以上提到的这些传统活动之外,人们还会在端午时节,准备各种各样的传统美食,待到家人朋友齐聚,这些传统美...