椰子的吃法
1、找到椰子上三个圆洞的一头,用螺丝刀戳破小洞,戳开之后插上吸管,喝里面的椰子汁。2、喝完椰汁之后用刀劈开椰子,将果肉剥离下来切碎,和开水一起倒入搅拌机内搅拌;再将其倒出来,加上蜂蜜即可食用。3、将剥下来的椰子肉切成小条,与三黄鸡、清水一起倒入锅中,大火煮开后小火焖2小时,焖熟后加入调味料。
椰子怎么吃
原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛的椰子属于热带木本油料作物,其具有很高的经济价值和营养价值。椰肉色白如玉,吃起来芳香滑脆,而椰汁清凉甘甜。不仅如此,它们含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、维生素等营养成分。除此之外,椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子糖等;而椰子水可作清凉饮料。
椰子壳比较硬,想要打开的话,需要先在椰子上找个软眼;找到之后,用铁棍或者改锥将其戳破,然后插上吸管饮用即可。椰子上有三个眼,两个假眼,一个真眼。真眼是蒂,一般在最中间最正的地方。把椰子表面白色的肉质部分刮掉,然后用刀尖一捅就可以打开椰子。
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