维族的古尔邦节做什么
古尔邦节的早晨,维吾尔族人会沐浴全身,然后盛装到清真寺参加聚礼。聚礼之后,人们回家的第一件事就是宰牲。通常人们把献祭的牲畜宰好,大块连骨肉炖到锅里后,男子们才开始互相串门,拜贺节日。妇女们则留在家里摆上节日食品,烧茶备水,准备迎接客人。除此之外,还会举办一系列的庆祝活动。
临近古尔邦节的三天,家家户户的主妇就忙碌起来了,她们要制作大量的油炸馓子和各种精美点心,为节日期间来家里贺节的亲朋好友和远方的来客准备充足的美食。
节日第一天,先给发生过丧葬和家难的乡亲拜节,表示慰问;其是给夫妻双方的长辈拜节;再次,给邻居和长者拜节。在礼节性拜节活动中,除了给夫妻双方老人拜节是夫妻同去外,其他拜节活动往往三五成群,男女分开进行。之后,才是同辈亲朋好友之间的拜节。大家除了互相道贺,彼此问候之外,还要共餐痛饮,吹拉弹唱一起娱乐。
在新疆,著名的喀什艾提尕尔清真大寺前的大聚礼结束后,乐师们会登上艾提尕尔清真大寺的门顶,敲起纳格拉(铁壳鼓),吹起苏尔奈伊(唢呐),大寺前广场上的男子们会适时跳起热烈奔放的萨玛舞,以表达喜庆之情。
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每年入伏时间是固定的嘛
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五色糯米饭的制作方法
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