立春节气的习俗有哪些
导语:立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,自古以来立春就是一个传统节日。中国自官方到民间都极为重视,立春之日迎春已有三千多年历史。
立春的特点
立春时节,东亚南支西风急流已开始减弱,但北支西风急流强度和位置基本没有变化,蒙古冷高压和阿留申低压仍然比较强大,但在强冷空气影响的间隙期,偏南风频数增加,并伴有明显的气温回升过程。从立春节气起,时序就进入春季了,在自然界以及在人们的心目中,“春”意味着风和日暖,意味着万物复苏。立春,在自然界,最显著的特点是万物开始有复苏的迹象。
立春时,中国的冬春分界线(日平均气温连续5天达10摄氏度以上算入春),在广西桂林到江西赣州一线。这一线以南地区,立春时有春的气息了,但中国93%的陆地面积上都还是冬天,在黑龙江,往往是在谷雨立夏时入春。所谓立春,还只是一番“立意”。立春期间,气温开始趋于上升,日照、降雨开始趋于增多。但对全国大多数地方来说,仅仅是出现了春天的前奏。
立春节气的习俗
1、咬春
明《酌中志》里说:“立春之时,无贵贱嚼萝卜,曰咬春。”“咬春”取的是古人“咬得草根断,则百事可做”之意,现在多是作春饼、赠春盘、食春菜等饮食之俗,以迎春、庆春。
2、迎春
迎春是立春的重要活动,事先必须做好准备,进行预演,俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的,目的是把春天和句芒神接回来。过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图,以及“龟子报春”、“铜鼓驱疫”等,都是当时过立春节日的重要活动。
3、打春牛
立春时节,还有以“鞭打春牛”来“催农耕作”的习俗,即立春日将泥塑春牛打碎。这是农耕文明时代的遗风,旨在通过打春牛之俗,提醒农人,春天已到,应该不违农时,及时播种谷物,祈愿一年五谷丰登,国泰民安。
4、立春祭
所谓“一年之计在于春”,立春之日迎春已有数千年历史,民间极为重视。立春祭活动内容包括祭春神、敬土地、鞭春牛、迎春、探春、咬春、唱春歌、吹春曲、咏春词、咬春卷和打春糕、舞麒麟、敬老、宴席大盆菜等。
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