酷知吧有关糯米的精选知识
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![包粽子用长糯米好还是圆糯米好]( "包粽子用长糯米好还是圆糯米好")
包粽子用长糯米好还是圆糯米好
端午节即将到来，端午节最重要的习俗除了划龙舟之外，那就是包粽子和吃粽子，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。每到端午节，天南海北的中国人都会包粽子吃粽子。那么端午节吃粽子的由来是什么？跟着天...
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![糯米藕怎么保存好]( "糯米藕怎么保存好")
糯米藕怎么保存好
糯米藕吃起来软糯香甜，但甜食容易让人发腻，吃不完的糯米藕又不想浪费，那么糯米藕怎么保存好呢？下面小编带大家了解一下吧，希望对大家有所帮助。1、做好的糯米藕冷却后用保鲜膜包好，速冻保存就可以了。2、保鲜层在这个季节大...
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![糯米香肉丸子怎么做]( "糯米香肉丸子怎么做")
糯米香肉丸子怎么做
步骤1食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根。调味料：食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、十三香粉2克、淀粉4克。步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱...
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![购买糯米胶的注意事项有哪些]( "购买糯米胶的注意事项有哪些")
购买糯米胶的注意事项有哪些
在我们的日常生活中，糯米胶很常见，它的适用范围也很广泛，在粘贴墙布的时候，都是需要用到的。那么购买糯米胶的注意事项有哪些呢？1、建议先去了解一下各大品牌，每一个品牌的售价都是不一样的，所以大家要结合自己的经济能力进...
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![糯米胶含有甲醛吗]( "糯米胶含有甲醛吗")
糯米胶含有甲醛吗
糯米胶不含甲醛。糯米胶也称江米胶是用纯天然糯米或江米为原料，经过糯米净化、研磨、干燥等十二道工序而形成的环保胶黏剂。糯米胶融合了日本尖端化工研究所技术，并由国内高科技研究所提升改造配方所得的成果，适用于家庭...
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![糯米可以做成哪些美食]( "糯米可以做成哪些美食")
糯米可以做成哪些美食
说起糯米，可是家喻户晓了，无人不知的食材，糯米是非常常见的一种谷物类食物，用糯米可以制成非常多的美食，你吃过几种呢？下面一起来看看糯米可以做成哪些美食。1、包粽子：每年的端午节，都要包粽子，当然主材料是糯米，然后用各种食...
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![糯米面油条的做法是什么]( "糯米面油条的做法是什么")
糯米面油条的做法是什么
糯米面油条就是由糯米面制作而成的美食，糯米面油条的口感不仅仅比普通的油条要好一些，而且味道也是变得更加的软糯。那么糯米面油条怎么做呢？下面我们来看看糯米面油条的做法吧。1、准备糯米面，面粉。2、加入一个鸡蛋，发酵...
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![糯米糍粑怎么做]( "糯米糍粑怎么做")
糯米糍粑怎么做
人类作为高等动物，拥有无穷无尽的的智慧。人类凭借自己的智慧发明出来很多美食，其中有一种叫做糯米糍粑，深受广大群众喜欢。那么糯米糍粑怎么做的呢？1、糯米清洗两遍，再用清水浸泡一晚，若是气候炎热，期间要换一两次水，冬天天...
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![糯米和江米有什么区别]( "糯米和江米有什么区别")
糯米和江米有什么区别
糯米和江米没有区别。因为江米去了壳以后就是糯米，不管是江米还是糯米，都含有非常丰富的蛋白质物质。二者在吃法上也是一样的，糯米主要可以用于制作成比较有黏性的小吃，比如年糕。江米可以制作成江米糕，松软可口。因为江米...
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![椰蓉糯米糍的做法]( "椰蓉糯米糍的做法")
椰蓉糯米糍的做法
糯米粉里加水拌成糯米团。将糯米团放蒸锅中蒸15-20分钟蒸熟。黑芝麻用磨成粉，加入白糖和熟猪油合成团。将黑芝麻馅分成均匀的馅心。糯米团蒸熟之后取出。取一小块糯米团压扁，放上黑芝麻馅心，收口揉圆。包好的糯米糍在椰...
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![圆糯米与长糯米的区别是什么]( "圆糯米与长糯米的区别是什么")
圆糯米与长糯米的区别是什么
糯米含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。下面一起来看看圆糯米与长糯米的区别是什么？1、性质不同：长糯米即是籼糯，圆糯米属粳糯。2、形...
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![糯米藕为什么不红]( "糯米藕为什么不红")
糯米藕为什么不红
正宗的糯米藕不仅吃起来口感非常的绵软香甜，而且颜色也非常的红亮，但是我们自己在家做糯米藕的时候会发现颜色没有那么红，那么糯米藕为什么不红呢？1、糯米藕中的红色的来源为：老抽调色、糖色上色以及红曲米上色，因此如果原...
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![做寿司用大米还是糯米]( "做寿司用大米还是糯米")
做寿司用大米还是糯米
寿司是日本的，但是现在在中国也是非常的流行，不仅是很多人在外面的寿司店买寿司吃，很多人还直接买原材料在家里去学着做寿司，那么做寿司用大米还是糯米呢？1、做寿司建议用糯米和大米混合着来做。因为传统日本寿司是用专用...
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![糯米洗脸的好处和坏处]( "糯米洗脸的好处和坏处")
糯米洗脸的好处和坏处
核心功效美白、祛斑、除油脂糯米简介糯米是大米的一种，从黏性程度上分，大米有糯米、粳米和籼米三种。糯米又叫江米，为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。糯米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素...
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![血糯米怎么做好吃]( "血糯米怎么做好吃")
血糯米怎么做好吃
步骤1准备食材：糯米200克、糯米100克、白糖50克、红枣10克、瓜子仁10克。步骤2血糯米、糯米浸泡2小时。步骤3红枣去核切片。步骤4首先起锅烧热水，将泡发的血糯米上汽蒸20分钟。步骤5然后趁热加入糖拌匀，再将蒸好的糯米倒...
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![糯米红豆饼做法是什么]( "糯米红豆饼做法是什么")
糯米红豆饼做法是什么
糯米粉营养丰富，以柔软、香糯而著名，现在很多人用糯米来制作各种各样的美食，其实糯米红豆饼是比较多人喜欢制作的一道美食，那么糯米红豆饼做法是什么呢？今天小编给大家分享一下糯米红豆饼的做法吧。1、食材都准备好。2、红...
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![紫薯糯米糍的做法是什么]( "紫薯糯米糍的做法是什么")
紫薯糯米糍的做法是什么
紫薯糯米糍这个甜品营养又美味，细腻清香不粘牙，香甜软糯，非常好吃。下面一起来看看紫薯糯米糍的做法是什么。1、紫薯削皮切片，锅中蒸熟。2、蒸熟的紫薯用小勺压成泥状。3、倒入糯米粉，用刮刀搅匀成絮状。4、慢慢加入温水，水...
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![大米和糯米有什么区别]( "大米和糯米有什么区别")
大米和糯米有什么区别
大米是我们生活中不能缺少的食物，每天我们都会吃到大米，大米的营养价值也是非常好，那么还有一种米那就是糯米，那大米和糯米有什么区别？1、从吃法上来说，区别在于，大米可以做为我们的主食，天天食用，而糯米则大多时被人做成小吃...
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![糯米蒸排骨的做法]( "糯米蒸排骨的做法")
糯米蒸排骨的做法
步骤1食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。调味料：酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、淀粉3克。步骤2糯米用清水浸泡6小时。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。...
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![江米和糯米有什么区别]( "江米和糯米有什么区别")
江米和糯米有什么区别
江米和糯米是一样的。实际上，只是南北方对糯米的称呼不同，南方称其为“糯米”，而北方则称糯米为“江米”。从本质上来说，江米既是糯米的别称，也是糯米的一种。江米和糯米一样吗糯米的别称就叫做江米，同时江米也是糯米的一种...
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![糯米怎么蒸不夹生小妙招]( "糯米怎么蒸不夹生小妙招")
糯米怎么蒸不夹生小妙招
用传统电饭锅蒸，只需把糯米洗净沥干放入电饭内锅，再加入适量的开水，水量多少以水淹过米粒为主，再往内锅中加入1～2滴油，按下煮饭键蒸煮即可。或是在糯米蒸之前放入沸水中汆烫约20-40秒再蒸。糯米怎么蒸才不夹生方法一：糯米洗...
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![红糖糯米粥怎么做]( "红糖糯米粥怎么做")
红糖糯米粥怎么做
红枣糯米粥是一道家常菜粥，它是由糯米以及红枣为主要材料，红糖等为调料制作而成的粥，这道粥不但好吃，而且做法也非常的简单，那么红糖糯米粥怎么做呢？接下来，小编就为大家分享一下做法步骤。1、准备好食材。糯米半碗、红枣（去...
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![糯米蒸多久能熟]( "糯米蒸多久能熟")
糯米蒸多久能熟
前几天突然想吃烧麦，于是就去买了些糯米回来打算自己动手做一些，可没什么丰富经验，那么糯米蒸多久能熟呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、由于所蒸制的器具不同、糯米状态不同等因素，糯米蒸熟的时间没有完全准确，只提供参...
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![糯米地瓜丸的做法是什么]( "糯米地瓜丸的做法是什么")
糯米地瓜丸的做法是什么
糯米地瓜丸就是由糯米和地瓜制作而成的美食，糯米地瓜丸不仅仅有着高营养，而且口感也是非常的不错，不过很多网友都不知道糯米地瓜丸的做法，那么对于不知道做法的网友们，下面我们来了解一下吧。1、将地瓜去皮，上蒸锅蒸熟压成...
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![包粽子糯米泡多久]( "包粽子糯米泡多久")
包粽子糯米泡多久
包粽子时，一般需要将糯米放到清水中浸泡5小时左右，这样能保证糯米完全泡胀，吃起来更加软糯。糯米用水浸泡以后，糯米就会吸收水分而膨胀，这样糯米之间的摩擦力也就更大了，在包粽子的时候会压得更加紧实，包起来更顺手。其次这...
