百香果蜂蜜鸭胸沙拉的做法
步骤1
鸭胸肉200克、橙皮丝10克、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、生菜20克、蜂蜜15克、百香果肉15克、白糖适量、油适量、沙拉酱1茶匙。
步骤2
鸭胸肉洗净切片备用。
步骤3
生菜部分摆盘。
步骤4
部分切丝。
步骤5
将鸭胸肉表面撒上少许盐,白胡椒粉腌制10分钟。
步骤6
再将百香果和蜂蜜2:1的比例混合搅拌均匀冷藏备用。
步骤7
然后将橙皮丝和白糖混合装饰备用。
步骤8
接着起平底锅倒油,油热加入鸭胸肉煎至熟透。
步骤9
之后浇上百香果蜂蜜。
步骤10
最后放上装饰的橙皮丝和生菜,挤上沙拉酱即可。
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