葱油拌面的做法是什么
特色美食1.13W
步骤1
小葱两根,面条一把,猪油一碗,虾皮1碗。
步骤2
葱切成段,水开之后下入面条,水开之后倒入第一次凉水,水再次开后关火捞出;
步骤3
热锅冷油,油热之后下入小葱进去炸,炸到变色后捞出;
步骤4
放入虾皮 猪油,猪油融化之后放入老抽,白糖,再放入面条;
步骤5
最后再放入炸好的葱,搅拌盛入盘中,这道菜完成了。
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