葱烧肥肠怎么做
步骤1
准备食材:猪大肠200克、大葱150克、盐2克、酱油1勺、醋1勺、味精1勺、料酒5克、白糖1勺、食用油适量、胡椒粉1勺、淀粉适量。
步骤2
葱切长片。
步骤3
将猪肠放入加水的锅中。
步骤4
锅里加盐2克,料酒5克,葱少许,用小火烧制。
步骤5
煮至八成熟后捞出。
步骤6
然后将肥肠切成厚约0.5厘米的片。
步骤7
将肠片拌入酱油。
步骤8
炒锅至火上,倒入油,将肥肠放进锅中,将肥肠炸出焦褐色,捞出;
步骤9
炒锅至火上,再倒油,加进葱片煸炒,放入料酒、盐、酱油、白糖、胡椒粉、味精、倒入适量清水。
步骤10
将肥肠放进锅中,大火将锅烧开,再用小火煮约20分钟。
步骤11
待肥肠熟烂后,用提前制作好的淀粉液勾芡。
步骤12
淋入少许醋,即可出锅装盘。
-
醋泡生姜怎么做
醋泡姜能够养胃驱寒,还可以预防缓解人类的关节炎,另外还能够起到抗病毒以及抗衰老等多种作用,所以一直以来醋泡姜是生活中大家都非常喜欢吃的养生食材,那么,醋泡生姜怎么做呢?下面下面小编大家了解一下。1、在制作醋泡胶时,需要准备新鲜生姜200克,米醋800克,干净的玻璃...
-
怎么炒蛋黄油
鸡蛋中的蛋黄油是一种治病良方,不过很多人并不知道蛋黄油有这么多的功效,加上蛋黄油做法很少有人说起,导致现在大部分人都不知道蛋黄油具体怎么做出来的。那么怎么做蛋黄油呢?接下来小编来教大家怎么做蛋黄油。1、首先将20g新鲜的生鸡蛋冷水下锅,煮沸后用中火煮8分...
-
酱豆是怎么做的
在我们的日常生活中,有很多的酱料,无论是做菜还是拌饭拌面吃,都是非常不错的。其中一种就是酱豆了,酱豆是北方人喜欢做的一种腌制发酵菜,能够开胃建食。那么酱豆是怎么做的呢?下面一起来看看。1、准备好食材:黄豆500克,面粉100-200克,盐150-200克,姜适量,八角适量,花椒适量...
-
花生酸奶怎么做
相信很多人都知道,酸奶中的营养物质非常丰富,还可以缓解便秘。而花生中的蛋白质含量很高,可以提高人体的免疫力,所以现在很多人都喜欢制作花生酸奶,那么花生酸奶怎么做的呢?下面小编给大家分享一下花生酸奶的做法吧。1、生花生洗净,豆浆机中加入800ml纯牛奶(倒入这么多...