扁口鱼和多宝鱼的区别是什么
偏口鱼和多宝鱼都是比目鱼,看起来很相似,但是它们还是有区别的。那么扁口鱼和多宝鱼的区别是什么呢?
1、种类不同:偏口鱼即比目鱼、高眼鲽,是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称,包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。多宝鱼即欧洲比目鱼、大菱鲆,是硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属鱼类。可以看出,多宝鱼是偏口鱼的一种。
2、体型不同:偏口鱼体型呈卵圆形,两眼都在左边或右边,长在左侧的称为鲆,长在右侧的称为鲽,身体一面是黑色,一面是白色,黑色的一面朝上,白色的一面朝下。多宝鱼体型呈长椭圆形、卵圆形或长舌形,两眼在头部的左侧,有眼的一侧(背面)呈青褐色或浅褐色,无眼的一侧(腹面)呈白色,体表有不规则的斑点。
3、分布不同:偏口鱼主要生存在太平洋西部近海,我国黄海和渤海最多,东海零星可见,乳山近海是常年定居的地方。多宝鱼主要产于大西洋东侧欧洲沿岸,自然分布区北起冰岛,南至摩洛哥附近的欧洲沿海,常见于北海和波罗的海。
4、食性不同:偏口鱼主要摄食小鱼,次为虾类、头足类、棘皮类和多毛类,常在夜间觅食,多以海星和其它小动物为食。多宝鱼主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食,主要捕食小鱼小虾,捕食的对象包括斑点鲻鱼、条纹鲻鱼和白鲻鱼及草虾等。
5、吃法不同:偏口鱼常油炸,其肉质细嫩,味道鲜美,且小刺少,尤其适宜老年人和儿童食用。多宝鱼的食用方法为清蒸、清炖,也是做生鱼片的好材料,其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。
以上就是给各位带来的关于扁口鱼和多宝鱼的区别是什么的全部内容了。
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