银耳莲子汤怎么做
银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,具有美容养颜的效果。食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃功能。那么银耳莲子汤怎么做呢?
1、材料备好,银耳泡发、莲子提前泡好,枸杞洗净待用,红枣洗净。
2、银耳撕成小块,去掉根部的杂质,只留白色的部分,洗净待用。
3、锅里注入适量的清水,加入银耳。
4、煮至沸腾后改小火。
5、煮20分钟后加入红枣。
6、加入莲子、再小火煮1.5小时。
7、加入大块的那种冰糖。
8、最后放枸杞,煮2分钟,冷却后即可饮用,放冰箱更佳。
以上就是关于银耳莲子汤怎么做的方法介绍了,大家学会了吗?需要注意的但是:银耳要煮至粘稠才会煮出胶原蛋白哦。
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