卖不完的关东煮怎么处理
关东煮是日本最流行最火爆的小吃,在短短几年的时间,蔓延到国内的各个地方,得到了广大群众的认可。现在很多人都从事卖关东煮,那么卖不完的关东煮怎么处理呢?
1、倒掉:食材煮熟后是不能留作第二天使用,所以卖不完的关东煮可以选择倒掉,避免再次售卖让顾客吃了闹肚子。不过这种方法很浪费粮食,不提倡使用。
2、低价促销:如果关东煮快到晚上还没卖完,这个时候就可以采用低价促销的方式来吸引消费者。不过,晚上吃关东煮的人一般比较少,建议晚上10点以后就不要再售卖关东煮,以免出现的浪费情况。
3、吃掉:若关东煮卖不完,但剩余的量较少,经营者们可以选择自己吃掉,也可以当做员工福利赠送给员工吃,还可以免费让顾客品尝,这样不仅可以避免出现浪费的情况,还能赢得顾客的心。
以上就是卖不完的关东煮怎么处理的介绍了,希望对你有帮助。
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