没有豆浆机怎么做豆浆
豆浆大家都喜欢,含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1。B2和烟酸。那么没有豆浆机怎么做豆浆呢?
1、没有豆浆机就用一款简单的榨汁机来完成,榨出的豆浆香浓细腻。
2、处理黄豆:首先我们将豆子用水清洗表面,然后放在水中浸泡一夜,第二天泡至黄豆胀满,表皮脱落,尽可能去掉外皮。
3、热水煮黄豆:将黄豆放入锅中烧开沸水,然后改小火焖煮20分钟,让黄豆变得软糯。
4、榨汁机搅打:最后就可以将黄豆放入榨汁机中,一般是一把豆子配2碗水,在豆浆机中一定要加入沸水,这样搅打出来后就可以直接喝了。榨汁机中加入的热水和黄豆总量,不易超过整个榨汁机的2/3的,否则豆浆可能会因热气膨胀而溢出。
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