上饶茶叶
上饶的特色名茶有三清山白茶、婺源绿茶、大鄣山茶、黄金茶、德兴高山茶、悟峰云雾茶、铅山苦甘茶春桂葛根葛茶、上饶白眉、灵山石茶、黄金茶。
1、婺源绿茶
婺源绿茶是上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐代就已经非常出名了,在明清时期还被列为朝廷的贡茶。婺源有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合茶树的生长,所产出的婺源绿茶茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚。历史悠久,明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。
2、三清山白茶
三清山白茶是江西省上饶的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐朝时就已经开始种植了。上饶玉山县有着优越的地理环境,四季分明,日照充足,水资源丰富,非常是和茶树的生长,所产出的三清山白茶外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品。
3、大鄣山茶
大鄣山茶是江西婺源的特色名茶,婺源大鄣山终年云遮雾罩,气候湿润,植被丰厚,土地肥沃,生态环境纯净天然,这为大鄣山茶的生产提供了良好的条件,所产出的大鄣山茶条索紧结、重实,叶质肥厚柔软,色泽绿润,香气馥郁,滋味醇厚,经久耐泡,建国后,又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。
4、黄金茶
黄金茶是江西上饶的一种经过加工制作而成的功能性绿茶,有着非常悠久的历史,相传起源于东晋年间。黄金茶一般生长在海拔800米的深山老林里、或陡险的峭壁岩石上,所产出的黄金茶茶色泽翠绿,香气高雅,口感独特。男女老少皆可饮用,四季可饮,还有清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛等功效。
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