北京十大名菜有哪些
北京菜简称京菜又称京帮菜,是北京地区的传统菜系它是以北方菜为基础,兼收了宫廷菜、鲁菜、官府菜等其他菜系,而誉满天下的北京烤鸭便是北京最有名的代表菜。那么北京十大名菜有哪些?
1、客家酿三宝。
2、水晶鸡。
3、东江酿豆腐。
4、清煲草鱼。
5、咸香鸭。
6、上汤桂花鱼。
7、东江盐焗鸡。
8、红焖肉。
9、薯丝煲。
10、娘酒醉河虾。
关于北京十大名菜有哪些的内容就介绍到这了。
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