做汉堡到底需要哪些材料
做汉堡需要哪些材料有:汉堡胚子、鸡蛋、面包糠、葱姜末、盐、料酒、生菜、鸡胸肉等。汉堡的做法:首先将鸡蛋剪成荷包蛋,在将葱姜末、盐、料酒搅拌均匀,里面放入鸡胸肉腌制;腌制好后,将鸡胸肉裹上面包糠,放入油锅炸熟捞出;再将荷包蛋放在汉堡胚子上,加上生菜和鸡胸肉,即可食用。
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汉堡包是英语的音译,是一种发源于德国汉堡的食品,后传入美国,经美国人改良后的美式汉堡风靡全球,是现代西式快餐中的主要食物。
最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼(只要是煎或炸的)外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。
这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。因为汉堡包热量高,含有大量脂肪,所以不适合减肥人群过量食用。
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