白露传统习俗
白露习俗有收清露、祭禹王、吃龙眼、喝白露茶、酿米酒、采“十样白”、吃番薯、出游、吃秋梨喝粥、吃面食等。白露是二十四节气之一,当太阳到达黄经165°时为白露节气。白露表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。
白露有哪些习俗
祭禹王
白露时节是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大。
收清露
我国民间在白露节气有“收清露”的习俗,李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”“百花上露,令人好颜色”。因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
酿五谷酒
苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客。
喝白露茶
我国一些地区还有饮白露茶的习俗,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
当然不同的地方,在白露节气的习俗不同,除了有以上几种习俗,有些地方在白露的时候还要吃龙眼,采“十样白”、吃番薯、出游。
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