过期1年的酱油还能不能吃
酱油过期不宜食用,何况是已经过期一年的酱油,更不能吃了。酱油过期会产生一种膜状酵母污染酱油并导致酱油发霉的现象,食用后会伤害人的身体健康。
酱油是什么
酱油也叫豉油,主要原材料是大豆、小麦和食盐,然后经过制油、发酵等程序酿制出来的产品。酱油主要是咸味,还有鲜味和香味等,主要作用是增加和改善菜肴的味道,增添或者改变菜肴的色泽。我们日常生活中常见的酱油有生抽和老抽,其中生抽味道比较咸,主要用于提鲜,而老抽味道比较淡,主要用于提色。
酱油的最佳储存条件是什么
酱油属于液体调料品,一般放置于玻璃容器里储存,平时使用后要盖紧或者密封紧,这样可以避免灰层和细菌进入,最好把酱油放在避光阴凉,远离灶火,通风干燥的地方储存,这样就不会引起变质和变味。注意一定不要放在阳光和高温下储存,不然容易加速酱油中油脂的酸败。
什么样的酱油不能吃
没有密封,并在阳光和高温下置放过久的酱油不宜吃,因为酱油可能已经酸败变质,食之对人身体健康有害。
酱油超过保质期的也不宜食用,超过保质期的酱油有很多细菌和灰尘,吃了会对身体不利。
-
立夏节气的特点
导语:立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方,太阳黄经达45°。春生、夏长、秋收、冬藏,时至立夏,万物繁茂。由于我国幅员辽阔、南北跨度大,各地自然节律不一。立夏,是标示万物进入旺季生长的一...
-
端午节有哪些习俗
导语:农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一,也是一个内涵很丰富的节日。端午节在我国起源很早,据考证,端午节源自天象崇拜,与原始信仰、祭祀文化、干支历法以及苍龙七宿正处南中的天象有关,正因为端午节源远流长,因此各地端午文...
-
家长送给孩子的祝福语
导语:又是一年高考时,万千学子跃龙门;放松心情轻松考,沉着答卷创佳绩;金榜题名乐欢喜,家长老师喜融融;填报志愿莫大意,功成名就会有期!下面是小编帮大家整理的高考送给学生的励志寄语,希望能够帮助到大家。高三激励话语1、如果缺少破土面出并与风雪拼搏的勇气,种子的前途...
-
元宵节的来历
元宵佳节,灯火辉煌,月圆人团圆。在这个传统的中国节日里,家家户户挂起彩灯,赏着皎洁的月光,品尝着美味的元宵,享受着温馨的家庭时光。那么,2024年元宵节什么时候?下面将由天奇小编为大家详细解答。元宵节是几月几日20242024年元宵节的时间是2月24日,星期六。元宵节的起...