催熟菠萝蜜的方法
1、将菠萝蜜和成熟的香蕉、苹果、柿子等水果一起装进塑料袋内,密封起来保存2-3天,即可快速催熟菠萝蜜。2、在菠萝蜜的果蒂部位涂抹一些白酒,然后放在太阳底下晒大约一到两天,菠萝蜜就会变熟。3、菠萝蜜还没熟,先不要切开,将其放在纸箱里,这样放置几天之后就会变熟。
菠萝蜜如何催熟
菠萝蜜是一种热带水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种;木材黄色,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料,用以染衣物。此外,木菠萝树冠优美,适于作行道树和庭园绿化树种。其主要以果实、种仁入药,果实用于酒精中毒,种仁用于产后脾虚气弱,乳少或乳汁不行。
菠萝蜜果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果干、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
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