鲶鱼白色的可以吃吗
白色鲶鱼是不可以吃的。一般鲶鱼都是黑色的,而白色的鲶鱼可能是患了白化病,吃了会对身体造成危害。
白色鲶鱼能不能吃
白色的鲶鱼是比较稀有的品种,全体通白,但样貌是和普通鲶鱼一样的。虽然它也是鲶鱼,但很多人不敢食用,怕它携带什么病毒。其实,它没有毒,但可能有白化病,最好别食用。
白色鲶鱼比黑色鲶鱼要好看一些,所以,有一些人会专门养殖用于观赏。除了患白化病这一种说法,还有一种是说杂交出来的,杂交出来的白色鲶鱼又叫““金丝鲶”,备受消费者和垂钓爱好者的喜爱。
注意:鲶鱼的鱼子是有毒的,如果要食用,必须煮很熟才可以食用。
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