螃蟹需要蒸多长时间
螃蟹需要蒸20至30分钟,以螃蟹壳全红为蒸熟的标准。清蒸是螃蟹最鲜美的吃法,在挑选时要选择个大、肢体全、活力强的螃蟹。放在清水里洗净后,用绳子将螃蟹的两个螯脚扎紧成团状,入锅隔水蒸熟即可。
吃螃蟹最好的季节一般都是秋天,秋季的螃蟹膏满肉厚,家家户户都会聚在一起吃螃蟹,现在的螃蟹基本在菜市场都能买到。在蒸螃蟹之前,要先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿,并放入清水中养半天。
用绳子将螃蟹的螯脚都绑住,避免蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出。在锅底放适量的凉水,放上蒸屉蒸15之20分钟。要注意的是在蒸煮过程中不能开盖,要一次性蒸透,不然就会影响蟹的口味。还可以将姜拍碎切丁放入醋中,等螃蟹蒸熟后沾醋吃味道更好。
-
家长送给孩子的祝福语
导语:又是一年高考时,万千学子跃龙门;放松心情轻松考,沉着答卷创佳绩;金榜题名乐欢喜,家长老师喜融融;填报志愿莫大意,功成名就会有期!下面是小编帮大家整理的高考送给学生的励志寄语,希望能够帮助到大家。高三激励话语1、如果缺少破土面出并与风雪拼搏的勇气,种子的前途...
-
数九吃什么食物
导语:冬季已经来临,寒冷的天气也就不远了,俗话说:冷在三九,热在三伏。那你知道数九是从立冬开始还是冬至呢?什么时候结束?在农耕社会,人们主要的生活来源就是靠种地,而庄稼的生长主要依赖于天气的变化,所以古人对天气的变化是非常重视的。所谓“数九”,并不是掰着手指头数...
-
儿童节带孩子去哪里玩
导语:儿童节,这是一个充满欢歌笑语的节日,是孩子们尽情享受快乐、释放天性的美好时刻。在这个特别的日子里,我们向全世界的孩子们致以最真挚的祝福,愿你们如阳光般灿烂,如花朵般绽放。儿童节不仅是为了庆祝孩子们的节日,更是为了传递对儿童幸福成长的深切关怀和美好期...
-
立夏节气的禁忌
导语:立夏,二十四节气之一,立夏的历史可以追溯到中国战国时期,它不仅是物候转变的标志,更蕴含着深厚的历史、文化和饮食内涵。在这个节气里,中国人传承了许多古老的习俗和传统,体现出中华民族博大精深的文化底蕴,吃立夏饭的习俗就是其中之一。小编为大家整理了立夏饭五...