海产品是海鲜吗
海产品指海洋中可供食用或使用的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物,海生植物。海藻类:发菜、紫菜、海带,虾类:龙虾、龙虾仔、基围虾等等。
海产品生长于海中,环境相对洁净,食物也较为稳定不添加人工饲料,比陆地肉类具有更高的营养价值,含有丰富的蛋白质,和其他营养成分。是农业进出口中的重要经济产品。
全国鲜活海产集散地分别有广州,上海,北京,深圳四处,以及一些沿海城市如青岛,大连等。其中高档海产以及进口海产主要集中在广州和深圳,比较著名的高档鱼类东星斑,老鼠斑等均从广州上岸发往全国各地。
海产品的营养价值
1、海产品有益女性健康
女性多吃海产品有保护乳房的作用,海带等食用藻类、章鱼、带鱼、鱿鱼、牡蛎、海参等海产品富含人体必需的微量元素,有独特的保护乳腺的作用。
2、容易脾气暴躁的人应该多吃海产品
脾气暴躁的易怒人多吃海鱼、虾、贝类、海藻等海产品,同时要注意饮食要清淡,少盐、少糖,容易健忘的人也可以多吃富含维生素A和维生素C的海产品,有助于改善记忆。
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