冬枣保质期有多久
冬枣是一种营养丰富的水果,似小苹果,汁液多、甜味浓,是秋冬季节必不可少的食物,那么网友们知道冬枣保质期有多久吗?相信不少网友都感到好奇,我们一起来了解一下吧。
1、冬枣的保质期比较短,常温下只能保存2-3天,放在冰箱里能保存1周左右的时间。冬枣最好是早点吃完,不要保存太久,以免影响口感。
2、冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩,品质极佳,是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香;肉厚核小,可食率高。
3、冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C的含量尤其丰富,有“活维生素丸”之美誉。
而且冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,防癌等功效。
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