酷知吧有关火腿的精选知识
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![伊比利亚火腿怎么吃]( "伊比利亚火腿怎么吃")
伊比利亚火腿怎么吃
火腿是一个明争暗斗的江湖，之于食客，更之于美食家。从金圣叹到袁枚，从古清生到沈宏非，无一不热爱吃火腿和写火腿。那么伊比利亚火腿怎么吃呢？1、冰箱挖出来的宝贝——伊比利亚火腿。2、蜜瓜切小块，一片火腿包上一颗橄榄。3...
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![海米火腿蛋炒饭怎么做]( "海米火腿蛋炒饭怎么做")
海米火腿蛋炒饭怎么做
步骤1主料：海米10克、火腿肠1根、鸡蛋1颗、隔夜饭200克。辅料：盐1.5克、鸡精1克、小葱1根。步骤2海米洗净放入温水中浸泡20分钟。步骤3火腿肠切丁。步骤4葱切葱花。步骤5鸡蛋打入碗中调入盐0.5克搅拌均匀。步骤6锅中放...
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![金华火腿蘑菇焖饭怎么做好吃]( "金华火腿蘑菇焖饭怎么做好吃")
金华火腿蘑菇焖饭怎么做好吃
步骤1准备食材：金华火腿100克、蘑菇50克、大米50克、洋葱20克、胡萝卜10克、玉米粒10克、生抽1茶匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2金华火腿切丁。步骤3蘑菇切丁。步骤4洋葱切丁。步骤5胡萝卜洗净切丁。...
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![火腿韭菜炒鸡蛋怎么做]( "火腿韭菜炒鸡蛋怎么做")
火腿韭菜炒鸡蛋怎么做
步骤1准备食材：火腿肠1根，韭菜100克，鸡蛋2个，大蒜1瓣，生姜1克，食用油8克，盐1克，生抽2克。步骤2火腿肠切片。步骤3洗净的韭菜切段。步骤4鸡蛋磕入碗中，打散备用。步骤5大蒜切末。步骤6生姜切末。步骤7炒锅中倒入食用油，油温6成热...
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![火腿香肠可以钓鱼吗]( "火腿香肠可以钓鱼吗")
火腿香肠可以钓鱼吗
火腿肠是我们日常生活中，经常会吃的一种食物，确实火腿肠非常美味，无论是大人还是小孩都非常喜欢吃。对于一些钓鱼爱好者，就想到用火腿肠钓鱼，那么火腿香肠可以钓鱼吗？其实火腿肠是可以钓鱼的，它有两种用法，下面一起来看看。1...
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![火腿月饼怎么做]( "火腿月饼怎么做")
火腿月饼怎么做
步骤1饼皮材料：中筋面粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、猪油30克、清水30克。步骤2内馅材料：低筋面粉40克、火腿100克、糖粉30克、猪油20克、白糖20克、蜂蜜40克。步骤3炒锅加热，倒入低筋面粉，用小火翻炒，至颜色微黄即可。步骤...
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![香煎火腿肠的做法]( "香煎火腿肠的做法")
香煎火腿肠的做法
火腿肠是很多朋友早餐必备的，所以朋友们都是直接把火腿肠放在面条上吃，其实香煎火腿肠才是最好吃的，但大部分人不知道香煎火腿肠的做法，那香煎火腿肠怎么做呢？让小编为大家介绍一下吧！1、取出适量的火腿，将外皮撕掉，整根放置...
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![火腿和培根有什么区别]( "火腿和培根有什么区别")
火腿和培根有什么区别
众所周知，西餐中最常见的肉食成品常见的有培根和火腿，这是两种很相似的猪肉制品，当然两者还是有一点点区别的。那么火腿和培根有什么区别呢？1、制作原料区别：火腿是腌制或熏制的猪腿，只选用猪腿为原料；培根的制作原料则较多，...
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![猪肉丸子火腿汤怎么做好吃]( "猪肉丸子火腿汤怎么做好吃")
猪肉丸子火腿汤怎么做好吃
步骤1准备食材：猪肉200克、鸡蛋1个、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉1茶匙、玉米淀粉1茶匙、蘑菇30克、火腿肠20克。步骤2猪肉先切条，再剁成末。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5蘑菇撕成小朵。步骤6...
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![火腿香菇土豆饼怎么做]( "火腿香菇土豆饼怎么做")
火腿香菇土豆饼怎么做
步骤1所需食材：土豆1个，香菇20克，洋葱半个，红薯粉50克，火腿肠1根。所需调料：盐1茶匙，胡椒粉1茶匙。步骤2洋葱切丁、香菇切丁、火腿肠切丁。步骤3锅中喷油，倒入洋葱丁炒出香味。步骤4倒入香菇丁、火腿肠丁翻炒均匀。步骤5土豆...
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![金华火腿怎么挑选]( "金华火腿怎么挑选")
金华火腿怎么挑选
金华火腿是很多人都十分喜欢吃的一种特色食物，它的味道十分特别，入口鲜香，但是很多人在购买火腿的时候都会纠结应该选前腿还是后腿，那金华火腿怎么挑选？1、看火腿形状：在挑选火腿的时候可以先看一下它的形状，品质好的火腿脚...
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![火腿素菜卷怎么做]( "火腿素菜卷怎么做")
火腿素菜卷怎么做
火腿，相信大家都喜欢吃，日常生活中，我们吃火腿非常的简单，直接将火腿热了直接吃，其实，火腿还可以做成其他有创意的菜，比如火腿素菜卷，非常的好吃，接下来，小编就为大家介绍一下火腿素菜卷怎么做。1、准备好用料：火腿片一包，紫甘蓝...
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![木须火腿的做法是什么]( "木须火腿的做法是什么")
木须火腿的做法是什么
木须火腿是一道非常普通的家常菜，但是因为菜品色泽鲜艳，味道很好，所以被很多美食爱好者所喜欢，不仅如此，木须火腿还含有丰富的营养价值，那么木须火腿的做法是什么呢？下面小编来说一下木须火腿的做法。1、葱姜切碎，黄瓜火腿切...
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![火腿的功效与作用]( "火腿的功效与作用")
火腿的功效与作用
食材简介：火腿，又称兰熏、熏蹄、南腿等，是腌制或熏制的动物腿，可以做成火腿的动物一般有牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等。火腿相传为宋朝人发明，其中又以金华火腿最负盛名，其肉色红润、形似琵琶、鲜美可口，素以色、香、味、形“四...
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![火腿炖萝卜汤的做法]( "火腿炖萝卜汤的做法")
火腿炖萝卜汤的做法
步骤1食材：火腿100克、白萝卜300克、香菇4朵、姜1块、小葱1根。调料：盐1勺、鸡精1勺。步骤2火腿洗净斜刀切片。步骤3白萝卜去皮洗净切块。步骤4香菇洗净去缔切十字花刀。步骤5姜切末。步骤6葱切葱花。步骤7锅中放入适量...
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![火腿拌秋葵怎么做]( "火腿拌秋葵怎么做")
火腿拌秋葵怎么做
步骤1准备食材：秋葵300克，火腿肠150克，姜1克，蒜1瓣，小米椒3个、盐2克，生抽2克，醋1克，麻油2克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3锅中水沸后，加1克盐，放入秋葵煮2分钟，捞出。步骤4对半切开，一分为四。步骤5火腿肠切成同秋葵一样大小的条状...
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![金华火腿蒸鱼腩怎么做好吃]( "金华火腿蒸鱼腩怎么做好吃")
金华火腿蒸鱼腩怎么做好吃
步骤1准备食材：金华火腿50克、草鱼200克、姜1块、黄瓜20克、胡萝卜20克、小葱1根、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1茶匙。步骤2金华火腿切片。步骤3草鱼洗净去鱼刺，切小块。步骤4姜切丝。步骤5黄...
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![起源于哪里]( "起源于哪里")
起源于哪里
很多人或许没有听过复活节，也不知道复活节是干什么的，其实复活节是西方非常重要的一个节日，复活节有吃火腿的习俗，那么复活节吃火腿的习俗是哪里的？起源于哪里？跟着天奇小编一起来看看吧！复活节吃火腿的习俗是哪里的复活节吃...
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![传统美食火腿名字的由来是什么]( "传统美食火腿名字的由来是什么")
传统美食火腿名字的由来是什么
传统美食，中国传统美食典故，“民以食为天”，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。其实，这些食物的由来都有它美妙的传说，那么传统美食火腿名字的由来是什么？1、相传在八百年以前，宋朝皇帝想重新修建锦绣一...
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![金华火腿如何烹饪]( "金华火腿如何烹饪")
金华火腿如何烹饪
1、火腿炒双菇：金华火腿切薄片，放进温水中浸泡，胡萝卜去皮洗净切丝，香菇和杏鲍菇洗净切薄片，将蒜、葱切碎；锅中放油烧至八成热，放入大蒜炒香，再放入香菇和杏鲍菇片；等炒到香菇变软时，加入胡萝卜丝翻炒2分钟，并且加入火腿片继续翻...
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![金华火腿怎么做好吃]( "金华火腿怎么做好吃")
金华火腿怎么做好吃
金华火腿是浙江省金华市特产，金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。以金华“两头乌”的后腿为原料，加上金华地区特殊的地理环境、气候特点，以及民间千年...
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![丝瓜炒火腿怎么做好吃]( "丝瓜炒火腿怎么做好吃")
丝瓜炒火腿怎么做好吃
步骤1准备食材：丝瓜200克、火腿100克、油适量、盐1茶匙、大蒜3瓣、蚝油1茶匙、小葱1根。步骤2丝瓜去皮切滚刀。步骤3火腿切片。步骤4大蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒油，油温6成热，放入蒜，炒出香味。步骤7再放...
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![凉山火腿怎么吃]( "凉山火腿怎么吃")
凉山火腿怎么吃
凉山火腿吃法有蒸制、煲汤以及炒制等，凉山火腿最鲜美的吃法是做火腿腌笃鲜。不仅做法简单而且味道鲜美，火腿的营养丰富，咸味比较重。而笋子有自然的鲜甜味，可以很好的中和火腿的咸香。凉山火腿的做法1、火腿泡半小时左右，...
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![火腿早餐饼的做法]( "火腿早餐饼的做法")
火腿早餐饼的做法
步骤1所需食材：火腿肠1根，吐司1片，鸡蛋2个。步骤2鸡蛋打散备用。步骤3将吐司切成小丁备用。步骤4将火腿肠切成小丁备用。步骤5平底锅中放少许油，倒入火腿肠，煎至上色，倒入吐司。步骤6再倒入剩下的鸡蛋液，固后翻面煎至熟透。...
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![榨菜火腿炒蛋怎么做]( "榨菜火腿炒蛋怎么做")
榨菜火腿炒蛋怎么做
步骤1食材：榨菜头100克、鸡蛋2个、火腿肠1根、上海青3颗。调味料：食用油8克、生抽2克、十三香1克。步骤2榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分。步骤3火腿肠切细条。步骤4上海青洗净、切段。步骤5鸡蛋打...
