酷知吧有关米饭的精选知识
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![米饭能做糍粑吗]( "米饭能做糍粑吗")
米饭能做糍粑吗
糍粑不可以用米饭做。糍粑是糯米制成的一种美食，通常是先用纯净糯米蒸熟成比较干爽的糯米饭，再倒入石臼内，用木制冲锤把糯米饭反复捶捣成细腻的糯米糍粑，再做成一定形状的糍粑，放到一边晾干变硬，以备食用。不同地区做糍粑的...
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![米饭冬天常温可以放几天]( "米饭冬天常温可以放几天")
米饭冬天常温可以放几天
一次煮一大锅才可以满足每顿都要吃的人家的需求，可是如果一次吃不完保存就是一件难事。那么米饭冬天常温可以放几天呢？1、冬天的气温比较低，细菌繁殖会得到抑制，但是米饭在冬天依旧不可以放到隔夜。2、米饭最好放进冰箱冷...
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![普通锅蒸米饭需要多长时间]( "普通锅蒸米饭需要多长时间")
普通锅蒸米饭需要多长时间
大米是生活中的必备粮食，米饭虽然好吃，但蒸米饭需要技巧，如果方法不对，蒸出来的米饭不是稀软粘稠，就是太硬嚼不动。那么普通锅蒸米饭需要多长时间呢？1、普通锅蒸米饭至少要半个小时，可以用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子，那说明...
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![米饭放冰箱能放多久]( "米饭放冰箱能放多久")
米饭放冰箱能放多久
米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，主食给人们提供了很大的营养，也是日常生活中离不开的。然而部分朋友就想知道，究竟米饭放冰箱能放多久呢？1、米饭在冰箱中的冷藏温度一般在5摄氏度左右，能降低细菌的活性，有效防止细菌大量...
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![如何蒸米饭]( "如何蒸米饭")
如何蒸米饭
步骤1食材：大米80克。步骤2大米洗净，用清水浸泡15分钟，滤干水分。步骤3将大米放入电饭锅中，倒入清水没过大米2cm左右。步骤4按下蒸饭键即可。...
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![剩米饭怎么做锅巴]( "剩米饭怎么做锅巴")
剩米饭怎么做锅巴
平常在家吃饭时，难免会剩下一些米饭，有什么方法能够将剩米饭全部做成美味的锅巴呢?准备剩米饭100克、盐1勺、十三香2克、食用油适量。1、将米饭倒入碗中，然后加入盐、五香粉、十三香、食用油，搅拌均匀，再用力按压；2、把拌匀...
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![米饭的碳水化合物含量是多少]( "米饭的碳水化合物含量是多少")
米饭的碳水化合物含量是多少
米饭的碳水化合物含量为70%，除此之外，米饭还含有7%-8%蛋白、1.5%-1.8%脂肪和硒、钠、铜等身体必不可少的营养元素。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，是自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。...
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![蒸大米饭的小窍门有什么]( "蒸大米饭的小窍门有什么")
蒸大米饭的小窍门有什么
米饭大家都蒸过，但是如何把米饭蒸的又香又软大家可有什么妙招？实际上蒸出来的米饭好不好吃除了和大米质量有关之外，在蒸米饭的方法上还有很大的讲究，下面一起来看看蒸大米饭的小窍门有什么。1、淘米2-3遍为宜，用手轻轻搅拌...
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![米饭能不能打成年糕]( "米饭能不能打成年糕")
米饭能不能打成年糕
米饭能打成年糕。使用米饭制作年糕时，将米饭捣烂，压实，切成片，放入冰箱凉透，撒上白糖即可。米饭的吃法多样，既可以用于制作年糕，也能用于制作炒饭、焖饭、卤饭、饭团等美食。米饭隔夜还能吃吗米饭隔夜一半是不可以吃的，如果存...
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![米饭简笔画]( "米饭简笔画")
米饭简笔画
1、首先画出碗和米饭的轮廓。2、接着加上筷子。3、然后给碗加上花纹。4、用灰色给米饭画上阴影，用墨绿色给碗涂色，米饭就画好啦!...
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![没有电饭锅怎么蒸米饭]( "没有电饭锅怎么蒸米饭")
没有电饭锅怎么蒸米饭
米饭作为世界上的主要食物之一，填饱了很多人的肚子。米饭的做法有很多种，其中有一种叫做蒸米饭。那么没有电饭锅怎么蒸米饭的呢？1、把要蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中。加入热水，让水没过大米，可以多加些热水。将大米...
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![自热米饭的米是什么米]( "自热米饭的米是什么米")
自热米饭的米是什么米
近年来自热米饭，自热火锅也变成了备受人们热烈欢迎的一种用餐方法。尤其是针对宅男宅女而言，自热米饭为日常生活出示了极大的便捷。那么自热米饭的米是什么米呢？1、自热米饭的米是大米，并且是已经蒸熟的米饭，在食用之前，用...
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![米饭夹生了怎么补救]( "米饭夹生了怎么补救")
米饭夹生了怎么补救
别小看简简单单的一锅米饭，稍微变换点花样，就能让它香气四溢。而一些刚学做饭的朋友，在做米饭的时候，可能会发现自己做出来的米饭会夹生，看着难看，而且更难吃，那么米饭夹生了怎么补救呢？1、全部夹生：可用筷子在饭内扎些直通锅...
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![碳水化合物的分类]( "碳水化合物的分类")
碳水化合物的分类
100克熟米饭中碳水化合物量是25.6克，每克碳水化合物等价于3.91克米饭，100克碳水化合物等价于391克米饭。碳水化合物是由碳、氢和氧组成的，因为它含有2比1的氢氧比，与水一样，被称为碳水化合物，是人体提供热量的三种主要营养...
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![米饭做锅巴怎么做]( "米饭做锅巴怎么做")
米饭做锅巴怎么做
锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆等。有厚肠胃，助消化的食用功效，但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。那么米饭做锅巴怎么做呢？1、在装有米饭的碗中倒入油，五香粉和盐。2、用勺...
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![米饭主要含什么营养成分]( "米饭主要含什么营养成分")
米饭主要含什么营养成分
白米饭对很多人而言全是生活起居中不可或缺的一个东西，很多人把白米饭作为一种正餐，那么米饭主要含什么营养成分？下面一起来了解。1、大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合...
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![方便米饭加工原理是什么]( "方便米饭加工原理是什么")
方便米饭加工原理是什么
方便米饭是指由工业化大规模生产的，在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。那么网友们知道方便米饭加工原理是什么吗？1、方便米饭的加工是以淀粉的糊化和回生现象为基础的。2...
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![米饭夹生可以炒熟吗]( "米饭夹生可以炒熟吗")
米饭夹生可以炒熟吗
米饭夹生是一个很常见的现象，在生活中也是比较常发生的事情，米饭夹生是因为水放太少所致的，因为米饭没有办法完全的蒸发，就没有办法煮熟。米饭夹生可以炒熟吗那米饭夹生可以炒熟？1、米饭夹生可以炒熟：米饭夹生不要紧，其实是...
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![米饭放冰箱可以放几天]( "米饭放冰箱可以放几天")
米饭放冰箱可以放几天
冰箱是我们生活中常见的家电，可以很好的为人们储存食物，延长食物的保质期。那么网友们知道米饭放冰箱可以放几天吗？下面一起来了解一下吧。1、建议将米饭放冰箱保存2-3天左右即可。2、米饭是人们日常生活的主食之一，具有...
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![米饭有什么营养成分]( "米饭有什么营养成分")
米饭有什么营养成分
100克米饭的热量约为116大卡。米饭是一种高碳水化合食物，是身体所需热量的主要来源之一，所以一般作为主食来食用。米饭的热量从营养学的角度来说，米饭是我们人体热量的主要来源，并且米饭所含有的营养能够让人体快速吸收和...
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![米饭半熟的处理办法是什么]( "米饭半熟的处理办法是什么")
米饭半熟的处理办法是什么
1、在电饭煲中加入适量的开水，让水没过米饭，随后进行搅拌，搅拌均匀后重新进行蒸煮，让其变成泡饭，避免浪费。2、在米饭中加入约米饭量十分之一的黄酒，然后重新进行蒸煮，蒸煮10分钟左右，待黄酒完全蒸发之后，米饭就不会夹生了，吃起...
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![美的电饭煲怎么蒸米饭]( "美的电饭煲怎么蒸米饭")
美的电饭煲怎么蒸米饭
美的电饭煲使用说明：1、量取所需的米放在容器中，将米淘洗干净。2、将淘洗干净的米放入内锅中，加水到相应的水位。3、将内锅外表面擦干放入电饭煲体内，使米均匀地平铺在内锅底部，然后轻轻的将内锅旋动，使内锅底部与电热盘充...
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![2个人蒸米饭放多少米]( "2个人蒸米饭放多少米")
2个人蒸米饭放多少米
煮饭的时候控制好米的分量非常重要，多了、少了都会给人造成不舒适的体验，两人份米饭的分量又是比较不好掌握的，因此许多不常蒸米饭的人都很难把握好这个分量。下面一起来看看2个人蒸米饭放多少米吧。1、通常将电饭煲自带...
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![鸡蛋米饭卷怎么做]( "鸡蛋米饭卷怎么做")
鸡蛋米饭卷怎么做
每天看着平淡无奇的白米饭，大家是不是有点厌烦了呢？其实普通白米饭吃腻了，是可以来点新创意的，不妨试试这款鸡蛋米饭卷吧，它不仅味道鲜美而且营养价值高，下面小编就为大家介绍一下鸡蛋米饭卷怎么做。1、准备好食材：二米饭100...
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![微波炉煮米饭窍门有哪些]( "微波炉煮米饭窍门有哪些")
微波炉煮米饭窍门有哪些
如果是一个人在家做饭，米饭的分量往往不太好把握，这个时候就可以选择用微波炉来煮米饭，这样就可以非常方便的煮出一人份的米饭，那么微波炉煮米饭窍门有哪些呢？1、用流水冲洗白米，反覆洗3次，最后轻轻摇动滤锅，去除多余的水分。...
