蚕蛹怎么炸才酥脆
蝉蛹看起来尽管令人无法下孔,可是它历经生产加工制做后,不仅十分美味可口,还能够给身体补充丰富多彩的蛋白,对健康是有益处的,煎炸便是非常好的烹饪方式,那么蚕蛹怎么炸才酥脆呢?
1、将蚕蛹洗净后用开水焯熟并控水备用;
2、热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分;
3、锅内放油,放入蚕蛹翻炒,将蚕蛹炒至发出沙沙声后装入盘中;
4、趁热撒上盐,用筷子拌匀即可。
这样一道美味的炸蚕蛹就做成了,其做法简单,且口感也不错,建议大家可以去试一试哦,很不错的一道菜肴哦。
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