肉冷冻放三年还能吃吗
很多人都喜欢买菜时多买一点,然后放进冰箱。有些肉可能冻的时间比较长忘记吃了,等发现时也不知道还能不能再吃,那么究竟肉冷冻放三年还能吃吗?下面一起来看看。
1、不能吃了。
2、放入冰箱里冷冻了三年的肉类食材是不能继续食用的,虽然冷冻柜中的低温环境很大的延长了肉类食材的保质期,但它也仅仅只是将肉类食材的保质期延长到六个月左右。
3、当肉类食材冷冻保存超过六个月之后,它的颜色会逐渐发生改变,这时肉类食材内部的营养成分也会逐渐降低,就算它还没有完全变质,也已经失去了食用价值。
需要注意的是,我们平时最好是在一个月内就将购买来的肉类食材吃完,因为我们家中的冰箱开关频繁,这样不利于肉类食材的保存,可能不到六个月它就已经变质。
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