炸香蕉怎么做
香蕉,相信那是大家日常生活中常常会持的一种水果了,而炸香蕉你吃过了吗?炸香蕉是一道软软糯糯的小吃,非常受欢迎,但是很多人不会做,其实做炸香蕉不难的,那么炸香蕉怎么做呢?下面一起来看看步骤吧。
1、准备好用料:主料香蕉2根,辅料鸡蛋1个,淀粉小半碗,面包糠小半碗,调料色拉油适量。
2、鸡蛋放入碗中打散,淀粉、面包糠分别放入两个碗中,香蕉去皮,切成5厘米段。
3、香蕉蘸先蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。
4、油锅上火,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。
以上就是炸香蕉的步骤介绍了,另外由于香蕉本身味道香甜浓郁,表皮酥脆,内里却香软适口,大家也可配上酸酸的番茄酱,颜色亮丽,而且口味上也能够调和一下。
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