四川有哪些名酒
四川位于盆地,这里空气湿润,土地肥沃,所以物产也相当丰富,当然名酒也有不少,那么四川有哪些名酒?
1、五粮液。五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
2、剑南春。剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月,剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名,荣获最高奖“主席奖杯”。
3、泸州老窖。泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录。
4、水井坊。水井坊酒,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址“水井坊”,此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。
5、沱牌。沱牌酒,四川射洪沱牌镇名酒,沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒,拥有中国首座十里生态酿酒工业城。
以上的就是关于四川有哪些名酒的内容介绍了。
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