清蒸鱼怎样做才好吃
鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高,并且相比猪肉、牛肉,更少热量、低脂肪,是不错的水产品。鱼肉的做法有很多种,但论鲜来说,无疑要说到清蒸鱼了。下面就来教教大家清蒸鱼怎样做才美味吧!
1、准备好做菜的食材。
2、将鱼全身涂满料酒和少量盐,把姜片和葱花撒在鱼身上,再将其放入蒸锅15分钟左右。
3、将蒸好的鱼取出,取出姜片和葱花,撒上葱丝。
4、在鱼身上浇上一层热油。
5、再将蒸鱼豉油倒入锅中加入一点水,烧开后倒在鱼身上即可。
以上就是关于清蒸鱼怎样做才好吃的全部内容。
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