炒胡萝卜的做法是什么
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炒胡萝卜是一道菜品,制作原料有胡萝卜、豆腐干、酱油等,炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可,是一道做法简单,营养丰富的家常菜,那么炒胡萝卜的做法是什么?
1、准备姜片,蒜片,葱段。
2、胡萝卜刮皮,去蒂,切片。
3、开水下锅,倒入胡萝卜片,焯水1分钟。
4、锅中倒油,倒入蒜片,葱段,姜片,大火爆香。
5、倒入胡萝卜片,盐,白砂糖,鸡粉,生抽,翻炒均匀。
6、完成。
关于炒胡萝卜的做法是什么内容的介绍就到这了。
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