广东特产
广东的特色小吃有中山粉果金吒、蕉蕾粥、三乡濑粉、菊花炸鱼球、淡水酥丸、东江鱼丸、龙门米粉、东江盐焗鸡、艾角、九江煎堆、西樵大饼、平洲福肉饼、石湾鱼腐、高明濑粉。
1、艾角
艾角是广东惠州的特色小吃,是惠州特有的过冬习俗。民间俗话称为“角仔”。制作艾角的主要原料是艾和糯米粉。先取本地野生艾草,用开水煮后用刀剁烂,制成食用艾。之后混合米粉做成粉皮,以豆蓉;花生、白糖和蛋丝分别制作成咸、甜各料做馅包成角状。吃起来软糯可口。
2、三乡濑粉
以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉,成品配上上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。
3、龙门米粉
龙门米粉选用优质的黄粘米作原料,用优质的山泉水和合加工精制而成,粉丝透明,幼滑、爽口,不易断,用沸水泡片刻,加入调味品即可食用。作主食老少皆宜,作早餐更是干吃或配上上汤均可,因此,深受人们的欢迎,是不可多得的特产。
4、九江煎堆
九江煎堆是广东佛山的特色小吃,是由糯米粉,冰片糖,花生仁,炮谷,白芝麻,桔饼等原料制作的食品,所制作出来的九江煎堆甘香松脆,与全国各地的煎堆都不同,中国其他地方一直沿用圆煎堆,而九江煎堆确实扁的。
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福建三明特产
三明的特色小吃有芝麻咸饼、舂糍粑、沙县拌面、泥鳅粉干、磨浆果、沙县扁肉、状元糍、永安粿条、永安艾果、尤溪锅边糊。1、沙县拌面沙县拌面的福建三明的传统特色小吃,沙县拌面用的面条是最讲究的原料,一定要选择高筋面粉或者优质中筋面粉,加适量的水和少量碱与...
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缙云的特色小吃有什么
缙云特色小吃有缙云烧饼、缙云麻糍、敲肉羹、缙云麻鸭、油焖笋、红烧溪鱼、翡翠羊柳卷、土爽面、水晶薯条、番薯条、缙云土面、缙云小馄饨、亨利大虾、翠绿大鲜鲍。缙云烧饼缙云烧饼是一道很有特色的美味,用面粉、鲜猪肉和梅干菜作为主要材料制作而成,看起来是很...
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广东韶关特产
韶关的特色水果有长坝沙田柚、翁源三华李、乐昌弥猴桃、黄坑贡柑、大峡谷牌香蕉李、始兴枇杷、九仙桃、百香果、黄金柰李、六里柑。1、长坝沙田柚长坝沙田柚是广东韶关的特产,2010年被列为中国国家地理标志产品。长坝沙田柚是世界四大名柚之一。果皮较薄、表面...
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七发的作者是谁
《七发》是一篇讽谕性作品,身边还是有不少的朋友读过,而每一篇作品都是有作者的,那么七发的作者是谁呢,需要了解的接着看下文。1、《七发》的作者是枚乘。枚乘,字叔,西汉辞赋家。古淮阴人。曾做过吴王刘濞、梁王刘武的文学侍从。七国之乱前,曾上书谏阻吴王起兵;七国叛...