广东韶关特产
韶关的特色小吃有南雄板鸭、打油茶、打油茶、曲江大塘扣肉、长江白糖饼、瑶山烟肉、糯米酿豆腐、周陂米饺、牛杂煲。
1、南雄板鸭
南雄板鸭是广东韶关南雄市的传统名吃,历史非常悠久,据记载,距今已经有着上千年的历史了,其制作工艺十分精细,经过宰杀、脱水、开剖、腌制、定型、露晒、检验等工序,制作出来的板鸭造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼,2009年被列为中国国家地理标志产品。
2、瑶山烟肉
瑶山烟肉是广东省韶关的特色风味美食,同时也是韶关的土特产之一。瑶族人民自养家猪,宰杀后置于炉灶烟窗悬挂,凭烟薰干。这样的烟肉保鲜时间甚长,有的长达五年之久。瑶山烟肉外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,具有腊香扑鼻,芳香四溢,酥软可口,滑而不腻。
3、糯米酿豆腐
糯米酿豆腐是韶关一道美味可口的传统名菜,在五六十年代的农村,由于生活贫困,山村的农民们只好用糯米酿豆腐,结果味道却十分美味,便一直流传至今,成为了一道乡间美食。
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河南林州特产
林州的特色小吃有林州大烩菜、卤面、水饺、捞面条、宽面条汤、凉粉、粉条、和乐剏、鸡蛋面疙瘩汤、红薯面窝窝、临淇水煎包。1、临淇水煎包临淇水煎包是河南林州的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用面粉,素菜馅为主要原料,采用传统的制作方法制...
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湖南新化特产
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中国有几个故宫
在中国中华文明也被叫做华夏文明,现在中国作为世界文明古国之一,可谓是名不虚传。有许许多多的历史文物都一直保存到现在,包括文化以及我们的国粹京剧也是非常的景点,外国人见了都誉不绝口。其中故宫就是非常出名的,那么中国有几个故宫呢?1、五个。2、北京故宫。北京...
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海南儋州特产
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