徐州特产
徐州的特色小吃有徐州烙馍、锅贴饺、八股油条、窝窝头、徐州辣汤、窑湾绿豆烧、擀面皮、凉皮、帝王粥、丸子汤。
1、徐州辣汤
徐州辣汤是江苏徐州的传统小吃,至今已有4000余年的历史。辣汤是有秘方的,当然不仅仅是胡椒的鲜美,这个秘方中含十几味香料和中草药,用大骨、蹄髈、鳝鱼丝、母鸡熬制24小时以上,再加上面筋、黑胡椒、姜、鸡蛋花等,所制作出来的辣汤看似内容并不丰富,但却是高汤熬制的精华,越喝越上瘾。
2、徐州烙馍
徐州烙馍是江苏徐州的传统特色小吃,已有着2000多年的历史了。这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。
3、八股油条
八股油条,江苏徐州著名的地方小吃,以水面团制条。八条合拢,炸制而成。脆香可口,成形别致。因有八坯,故称八股。在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状,故称之为八股油条。2000年被评为“中华名小吃”。
-
一树梨花压海棠上一句是什么
众所周知,中华文化的样式多种多样,从古至今的朝代更替,使她更具有特点和多元化。其中最具有代表性的除了充斥着智慧的汉字,那就是博大精深的诗词歌赋了。很多人都知道“一树梨花压海棠”,但它的上一句却很少有人知道,那么一树梨花压海棠上一句是什么呢?1、一树梨花压...
-
山东潍坊特产
潍坊的特产有高密剪纸、杨家埠木版年画、潍城火烧、东方琵琶鸭、高密扑灰年画、景阳春、芝畔烧肉、青州蜜桃。1、景阳春景阳春,中国酒与文化巧妙结合的典范之作。1973年问世,以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”的独有风格成为山东省第一个浓香型粮食白酒、第一...
-
宁乡特产都有什么
宁乡特产有宁乡沩山毛尖茶、沩山香米、宁乡花猪、祖塔剁辣椒、八角溪茶叶、长沙名茶、沩山擂茶、宁乡鱼翅、宁乡素菜、蚕豆气饭、沩山腊肉蒸红薯干、砂仁糕、蒜香香肠、宁乡口味蛇、宁乡刀豆花。沩山毛尖茶宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品,这里的茶园属黑色砂质壤...
-
湖南新化特产
新化的特色小吃有新化三合汤、猪血巴、梅山板鸭、水车糍粑、雪花丸子、水车柴火腊肉、白溪水豆腐、哑巴锅饺、杯子糕、麻辣魔芋、麻辣香干。1、梅山板鸭梅山板鸭是湖南新化的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用特种红毛鸭为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所...