西藏特产
西藏的特色小吃有糌粑、藏族酥酪糕、奶渣包子、风干牛羊肉、藏族血肠、麻森、朋必、藏式面条、白肠。
1、奶渣包子
奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃的惯,不过奶渣包子到不论你是藏族还是汉族或者其他民族都喜欢的美味,老少皆宜。
2、藏族酥酪糕
藏族酥酪糕是西藏自治区的著名糕点,在藏族同胞的家里常用作款待客人的美味点心。而且它本身具有很好的保健功效,能够在品尝美食的同时又滋补身体。藏族酥酪糕食用起来奶味浓郁,十分受到不同年龄及族群的喜爱,其中还有多种对身体十分有益的材料,例如西藏人参果就是一种纯天然无污染的滋补食品。
3、糌粑
糌粑是西藏的特色小吃,也是藏族牧民传统主食之一,糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。
-
辽阳特产都有什么
辽阳特产有香蕉李、南果梨、辽阳大米、辽阳山葡萄、辽阳板栗、塔糖、辽阳山楂、辽阳香水梨、千山酒、香水梨干、瑰花香酒、三星羊汤、辽阳山里红、辽阳大果榛子、辽阳番茄。香蕉李香蕉李果形扁圆,单个重50克左右,果皮呈黄绿色,色彩鲜艳,贮藏会变成紫红色。香蕉李果...
-
腊八节有哪些习俗
腊八节在每年的最后一个年份,大家认为这是一个吉祥的节日,还会在这一天吃腊八粥。那么除了腊八粥之外,大家还知道腊八节有哪些习俗吗?跟着小编一起继续往下看吧。1、吃冰,在腊八节的前一天,人们会将冰块制作好,到腊八节的时候将冰块敲碎吃掉。2、祭祀,人们认为腊八节是...
-
绥化有哪些特产
绥化特产有庆安大米、兰西香瓜、兰西西瓜、庆安大米酒、肇东小米、海伦大米、兰西玉米、海伦大豆、明水小米、明水开口笑、高贤老酒、榆林筋饼、兰西挂钱、肇东烤饼、明水双兴平菇、庆安大高粱酒。庆安大米庆安大米是很多人都喜欢的黑龙江特产之一,这里的大米蛋...
-
宁夏吴忠特产
吴忠的特色小吃有炒糊饽、吴忠白水鸡、羯羊脖炖黄芪、甘草霜烧牛肉、羊杂碎、粉汤饺子、盐池滩羊肉、焜馍、炒揪面、烩粉汤、凉拌牛蹄筋、回乡馓子。1、羊杂碎羊杂碎是宁夏吴忠的传统名吃,其制作方法非常精细,选用羊头,羊蹄,羊血,羊肝,羊心,羊肠等为主要原料,采用传统...