陕西特产
陕西的特色小吃有西安凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、西府扯面、臊子面、凉腊汁肉、辣子蒜羊血、柿子糊塌、壶壶油茶、乾县锅盔、甑糕、圪坨。
1、西安凉皮
说起西安都会想到西安的凉皮,凉皮是西安的传统特色面食,有着非常悠久的历史。在西安市面上有三种凉皮,分别是岐山擀面皮,汉中热面皮,秦镇米面凉皮。西安凉皮的制作工艺十分精细,用料十分考究,工艺严谨,所制作出来的凉皮酸辣可口,凉爽可口,香软可口,而且四季皆可食用。
2、肉夹馍
肉夹馍陕西最传统的美食,有着悠久的历史,相传起源于春秋战国时期。选用优质的面粉和五花肉为主要原料,再配以盐,葱,姜等配料,再利用传统的制作的工艺精制而成。西安的肉夹馍吃起来集咸,鲜,香于一体,皮酥里嫩,饼酥肉香,爽而不腻,被称为中式汉堡,在2016年,肉夹馍被列为陕西省十五批非物质文化遗产。
3、羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西的传统特色美食,有着非常悠久的历史,相传起源与西周时期。羊肉泡馍的用料十分讲究,选用优质的羊肉,面粉为主要原料,再配以葱末,粉丝等配料,食用起来美味可口,汤鲜味浓,香气扑鼻,食后余味无穷,还有暖胃的功效。并在2012年入选纪录片《舌尖上的中国》。
4、西府扯面
西府扯面是陕西宝鸡的传统面食,有着非常悠久的历史,据记载,至今已有三千多年的历史了。选用优质的白面粉、鸡蛋、臊子为主要原料,最后制作出来的扯面汤清味鲜,清淡爽口,还含有丰富的蛋白质,维生素等丰富营养,深受消费者们的喜爱。
-
广东汕头特产
汕头的特色小吃有贵屿油饼、潮汕春饼、糖葱薄饼、虾米笋馃、老妈宫粽球、肠粉、手拍牛肉丸、鱼头粥。1、潮汕春饼潮汕春卷是广东汕头的特色小吃,有着非常悠久的历史,唐宋时称为春盘,清代以后制作上有了改进,选用绿豆瓣、马蹄、瘦肉等为主要原料,最后制作出来的春饼...
-
辽阳特产都有什么
辽阳特产有香蕉李、南果梨、辽阳大米、辽阳山葡萄、辽阳板栗、塔糖、辽阳山楂、辽阳香水梨、千山酒、香水梨干、瑰花香酒、三星羊汤、辽阳山里红、辽阳大果榛子、辽阳番茄。香蕉李香蕉李果形扁圆,单个重50克左右,果皮呈黄绿色,色彩鲜艳,贮藏会变成紫红色。香蕉李果...
-
福建龙岩特产有哪些
龙岩的特产有才溪脐橙、苏坂蜜柚、永定红柿、上杭乌梅、永定牛肉丸、仙人冻、苦抓汤、南阳糍粑、沉缸酒、水仙茶饼、漳平笋干、长汀板栗糕、龙岩咸酥花生、长汀豆腐干。1、永定红柿定红柿是福建省龙岩市永定县的特色水果,永定有着独特的地理环境,夏无酷暑,冬无严...
-
春联是怎样发展起来的
春联作为一种独特的文学形式,在我国有着悠久的历史。它从五代十国时开始,明清两代尤为兴盛,发展到今天已经有一千多年了,那么春联是怎样发展起来的呢?1、早在秦汉以前,我国民间每逢过年,有在大门的左右悬挂桃符的习俗。桃符就是用桃木做的两块大板,上面分别书写上传说...