营养金字塔饮食结构是什么
为指导人们合理营养,中国营养学会提出了食物指南,并形象地称为“4+1营养金字塔”(即“营养金字塔”)。那么营养金字塔饮食结构是什么呢?
1、“金字塔”的第一层是最重要的粮谷类食物,它构成塔基,应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为250—400克,粮食与豆类之比为10:1。
2、“金字塔”的第二层是蔬菜和水果,因此在金字塔中占据了相当的地位。每日蔬菜和水果摄入量250—450克,蔬菜与水果之比为8:1。
3、“金字塔”的第三层是奶和奶制品,以补充优质蛋白和钙。每日摄取量为300克。
4、“金字塔”的第四层为动物性食品,主要提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每日摄入量为100—200克。
5、“金字塔”塔尖为适量的油、盐、糖。
以上就是给各位带来的关于营养金字塔饮食结构是什么的全部内容了。
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