雜糧粥都有哪些食材
雜糧粥的食材以五穀爲基礎,放紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,芸豆等,同時適當地加入紅棗、花生、薏米、枸杞等食材。雜糧粥是指用細糧和粗糧搭配一起的,常見的雜糧粥有紅棗桂圓黑米粥:用紅棗、桂圓、黑米一起小火慢煮,再加入一點紅糖,煮出來的雜糧粥味道非常的香甜,口感非常軟糯。
紫薯黑米粥:用紫薯、黑米、糯米、紅豆、花生仁、紅扁豆、蓮子、百合和芸豆等小火慢煮,熬製後,有點香甜的味道,加入糯米使得這款粥吃起來有軟糯的口感。
五黑粥:這款粥的食材比較多黑色,所以才把它稱爲五黑粥,用黑麥仁、黑米、黑糯米、黑芸豆、黑玉米渣、黑花生仁、糯米、高粱米、小麥仁等小火熬製,吃起來綿軟順滑,到了冬季可以多煮五黑粥,驅寒暖身。
綠豆百合粥:用綠豆、紅米、大米、西米、百合和南瓜籽仁等熬製,現在暑氣還沒完全褪去,吃起來的口感清清爽爽,比較適合初秋。
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立夏節氣的禁忌
導語:立夏,二十四節氣之一,立夏的歷史可以追溯到中國戰國時期,它不僅是物候轉變的標誌,更蘊含着深厚的歷史、文化和飲食內涵。在這個節氣裏,中國人傳承了許多古老的習俗和傳統,體現出中華民族博大精深的文化底蘊,吃立夏飯的習俗就是其中之一。小編爲大家整理了立夏飯五...
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三月三的傳說起源
導語:上巳節,俗稱三月三,是漢民族傳統節日,該節日在漢代以前定爲三月上旬的巳日,後來固定在夏曆三月初三。後也有廣西壯族等少數民族的傳統三月三節日。西晉《夏仲御別傳》形容上巳時的洛陽“男則朱服耀路,女則錦綺粲爛”。上巳節的節期定在了陰曆三月三日,可見歷史悠...
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穀雨節氣的傳說
導語:孔子說:“不時不食。”(《論語·鄉黨》)意思是說,飲食要應時令,到什麼季節就吃什麼季節生長的東西。到了穀雨時節,白天的時長越來越長,無論南北,氣溫都在快速升高。江南已經進入雨季,北方的雨水也在增多,空氣逐漸潮溼,氣壓也開始走低。那麼,我們穀雨應當吃些什麼呢?穀雨...
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排8小時被告知售空
“早上10點來排隊,排了8個多小時,結果晚上6點多才跟我們說貨沒了,不賣了!”這兩天,上海迪士尼甜心商店(售賣迪士尼周邊的商店)爆滿!爲購買新發售的3款熱門包包,不少人排隊搶購。有網友排了8小時的隊但沒有買到貨。一些排了一天的顧客情緒有些激動,現場場面一度有些混亂。...