養胃的食物有哪些
想要身體健康,在忙碌的工作中,更應該注重胃部健康。“三分治病七分養”,食保養胃,可以採用食療方法。那麼養胃的食物有哪些呢?
1、蘿蔔:維生素是人體必要的物質之一,多吃維生素對身體健康有好處,特別是冬天,天氣寒冷,補充維生素可以幫助身體防寒,促進胃部暖和。胡蘿蔔富含豐富的維生素A,冬天要多吃深色蔬菜。除了蔬菜,大部分水果中都含有維生素C,每天至少吃一個水果,也可以補充身體所需的維生素。
2、木瓜:對於消化不良、胃炎患者,就要吃容易消化和吸收的食物,木瓜是不錯的選擇。木瓜中含有木瓜酵素,有助於身體加強吸收蛋白質,從而緩解消化不良、胃炎、胃疼等症狀。不過木瓜屬於涼性食物,不適合空腹食用。把木瓜切成塊煲湯效果更好,更大的發揮養胃的價值。
3、糯米紅棗粥:胃不好的人,多喝粥,暖胃,緩解胃疼,也可以預防其他胃病。糯米紅棗粥具有這些功效,紅棗有健脾胃的功效,脾胃功能弱、消化不好的人可以適量吃,紅棗還可以增加胃腸道黏液分泌,保護肝臟,每天吃幾顆紅棗,熬製成粥,能補中益氣。
4、芋頭:冬天天氣寒冷,胃病常常發作,經常出現食慾不振、腹脹的現象,這個時節正是吃芋頭的時候。芋頭含有豐富的黏液皁素,可以在腸胃壁形成保護膜,起到潤腸、通便的作用。芋頭的吃法很簡單,蒸熟後可以直接使用,也可以用芋頭熬湯,營養更好。
5、菠菜:菠菜味甘性涼,可以潤燥養肝,對腸胃有益,可解決便祕問題。有便祕的人可以多吃菠菜,促進胃和胰腺的分泌,增加食慾,幫助腸胃消化,增加腸胃蠕動,從而改善便祕的問題。由於菠菜含有較高的草酸,影響鈣物質吸收,所以避免與豆腐、紫菜等食物同時食用。
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