如何挑選烤箱
現如今,很多人工作之餘都喜歡自己研究美食,製作糕點、小餅乾之類的。衆所周知,烘培愛好者必不可少的設備就是烤箱了,它越來越普遍,很多家庭都能見到它的身影。烤箱的品牌和類型衆多,那麼如何挑選烤箱呢?
1、溫控:先看產品的溫控,應選擇上下火都能獨立控制溫度的,這是最基本的配置。我們在製作蛋撻或者戚風等糕點的時候對於溫度的要求比較高,因此需要上下火獨立控制溫度。
2、材質:觀察產品的發熱管材是什麼材質的,通常分爲兩種,分別是石英以及不鏽鋼。石英管雖然加熱速度快,不過容易破裂,所以最好選擇不鏽鋼材質的。
3、功能:看產品的功能,最好選擇具有旋轉烤和熱風能功效的產品,這樣比較使用,使用率也會更高。
4、細節:觀察產品的細節,看看包邊會不會刮手,會不會缺少配件等。
5、服務態度和質量:看商家和銷售人員的服務態度和質量,這些都能反應商家和產品是否可靠。
以上就是關於如何挑選烤箱的介紹了,希望可以給到大家一些參考。
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