電餅鐺可以用錫紙烤東西嗎
電餅鐺是類似於烤鍋一樣的加熱食物的一種工具,但又不同於烤鍋,可以單面或者上下兩面同時加熱食物,主要是烹飪餅類麪食,其他食物也可用其進行加熱,集烤、烙、煎等烹飪方式於一體。那麼電餅鐺可以用錫紙烤東西嗎?
1、毫無疑問當然可以,它是集烤、烙、煎於一體的工具,能夠實現烤東西,但是用錫紙包住食物再去烤這個操作是否可行,我可以確切的告訴你,可行。
2、這個操作本身不會造成什麼嚴重性的損失,就是用錫紙包裹的食物可能會做不熟,因爲錫紙導熱係數小、吸熱,以電餅鐺的溫度食物外包裹錫紙可能不足以讓食物完全熟。
3、除此之外,如果是要雙面加熱的食物,那食物厚度一定是要比較薄的,這時候加上錫紙應該會把食物煮熟,如果太厚,就難免會半生半熟。大家謹慎選擇,如果烤肉啥的最好用烤箱。
自己在家就愛煎煎餅,烤烤雞翅什麼的,既滿足了自己愛吃的胃,又鍛鍊了自己做飯做菜的能力,也給自己的心裏增添了自豪感,那一盤盤美食往那一擱,再掏出手機拍個幾張精美的圖片,朋友圈一發,估計好多朋友都想來家蹭飯。心動不如行動,電餅鐺買起來,菜做起來,自我動手能力操作起來。
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