轉基因玉米和非轉基因玉米有哪些區別
1、首先轉基因玉米個頭比較均勻,看上去非常齊整好看,賣相很好,而且在反季節的時候也能夠上市。而非轉基因基因的玉米上市時間通常是在夏季和秋季,個頭也不是那麼均勻,有大有小。2、轉基因玉米的色彩非常漂亮,而且有很多彩色玉米,色澤悅目。這是非轉基因玉米不具備的。3、轉基因玉米顏色深淺沒有變化,而非轉基因玉米上面的玉米顆粒是有深淺變化的。4、使用了轉基因技術是不會有蟲子侵蝕它的,所以上面不會有蟲洞,不會有蟲眼。
什麼是轉基因玉米
轉基因玉米是一種轉基因作物。轉基因技術是利用現代生物技術,將人們期望的目標性狀基因,經過人工克隆,透過轉基因操作轉到受體生物,從而實現改良受體生物原有的性狀或賦予其新的優良性狀。轉基因玉米作爲生物技術產業化重大成果,已在世界各地普遍應用。
玉米是什麼時候傳入中國的
玉米1531年傳入中國。根據各省通志和府縣誌的記載,玉米最早傳到中國的是廣西,時間是1531年,距離哥倫布發現美洲不到四十年。到明代末年(1643年爲止),已傳播到河北、山東、河南、陝西、甘肅、江蘇、安徽、廣東、廣西、雲南等十省。1492年哥倫布在古巴發現玉米,直到整個南北美洲都有栽培,1494年把玉米帶回西班牙後,逐漸傳至世界各地,成爲最重要的糧食作物之一。16世紀時傳入中國,最早記載見於明朝嘉靖三十四年成書的《鞏縣誌》,稱其爲“玉麥”,其後嘉靖三十九年《平涼府志》稱作“番麥”和“西天麥”。
挑選玉米技巧
1、看玉米的品種:玉米通常分爲甜玉米和糯玉米,大家可根據自己的口味來決定要購買哪一種。通常來說,糯玉米是白色的,而甜玉米是黃色的。當然,還有一些五彩的玉米也是甜玉米的,只不過這種大部分是雜交的品種。甜玉米和糯玉米比較大的差別在於,一個是含糖高,一個是嚼勁大。
2、看玉米的老嫩:如果你是那種喜歡嚼勁大的,可以買那種老一點的糯玉米;如果你喜歡口感軟甜的,就需要買那種比較嫩的甜玉米。一般來說,嫩的甜玉米不僅水分多,口感好,而且含糖也多,吃起來又甜又軟,十分的美妙。
3、看玉米的外衣:如果玉米還沒有剝掉外衣的話,大家想要買新鮮的玉米,就必須買那種外衣很青綠的。如果發現玉米的外衣已經變黃了,甚至是變得乾枯了,建議不要買這類玉米,因爲它們要麼就是比較老的玉米,要麼就是不新鮮的,水分流失比較大的玉米。
4、看玉米鬚:可以透過玉米鬚來判斷玉米本身是否新鮮。如果發現玉米鬚都是成綹的,非常的整齊,說明玉米還是比較新鮮的。要是發現玉米鬚像一團亂糟糟的草一樣,而且還是枯萎的,說明玉米並不新鮮了,或者說玉米是比較老的,建議不要購買。
5、看玉米粒:如果發現玉米的顆粒比較飽滿,說明玉米是比較新鮮的。若是發現玉米粒都已經凹陷進去了,出現乾癟的情況,說明水分蒸發比較嚴重了,此時並不新鮮了,若是買回去煮的話,口感不太好。
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