羊肚菌種植前景如何
羊肚菌是一種比較珍貴,味道鮮美的野生菌類,現在也可以人工種植,因爲它的外表凹凸不平,像羊的肚子一樣,所以叫羊肚菌。對於生長環境要求比較嚴格,野生不容易生長,所以可以人爲的滿足它的生長情況,這樣可以提高產量。那麼羊肚菌種植前景如何呢?
1、肚菌過去一直是野生菌類,雖然一直在研究怎樣人工栽培,但是效果不佳,產量不高。在2012年羊肚菌種植研究取得了新的進展,人工種植產量大幅度提升,所以現在人工栽植產量問題不大。但是目前的產量遠沒有達到市場需求量。所以從這些方面來看,種植前景還是不錯的。
2、羊肚菌之所以珍貴,不光是因爲稀少,而且也因爲羊肚菌營養價值極高,還有一定藥用價值,所以顯得獨特而珍貴。目前發現羊肚菌粗蛋白含量很高,含有18種人體必需氨基酸。所以對人體營養很重要。另外就是多種維生素、與葉酸。可以說是最佳健康食品。
3、種植成本。目前種植一畝羊肚菌大概需要三千元到四千元,如果要學習技術就需要五千元左右。一般使用大棚種植,簡易大棚一個就是一千元左右,菌種價格比較貴,成本在兩千到三千左右。大概的市場售賣價格是在一百到兩百元左右一斤。所以其實除去成本,還是有一定收入。不過如果要學技術,也需要一些技術成本。
種植羊肚菌前景好主要是因爲市場需求、營養價值,但是也有一些技術方面的困難問題限制,具體發展前景會越來越好,只是繼續需要觀察。如果技術夠硬,可以嘗試種植。
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