電烤箱烤紅薯需要多長時間
電烤箱烤紅薯要30-40分鐘。紅薯先洗乾淨晾乾,把烤箱開到150度預熱5分鐘,然後在烤箱裏鋪上一層錫紙,把烤箱開到200度左右,放進去烤20分鐘,翻個面再烤10-20分鐘即可。
烤紅薯,又稱烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。紅薯一般指番薯,是一種高產而適應性強的糧食作物。番薯最早種植於美洲中部墨西哥、哥倫比亞一帶,由西班牙人攜至菲律賓等國栽種,番薯最早傳進中國約在明朝後期的萬曆年間,分3條路線進入中國―雲南、廣東、福建。
紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發生;紅薯中的綠原酸,可抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現。紅薯中的雌激素,有保持人體面板細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顏之功能。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便祕有較好的療效。紅薯中裏面含有人體必需的賴氨酸,還含有十分豐富的胡蘿蔔素,可抑制上皮細胞異常分化,增強人體免疫力,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合。
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